تخطى إلى المحتوى

3 انواع ديال الخبز و 3 اشكال ديال السندويتش 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيدايرين البنات كاملين كنتمنى تكونو كلكم بخير وعلى خير

هادي وقيتا ديال النزهات والجو جميل
الى بغيتوتخرجو وليداتكم هادي وصفة في بلاصة ما تديو ولادكم متلا ل ماك دونالد تبقاو مزاحمين وسط الناس ديهم للطبيعة وديو معاكم احسن من ماك دونالد في السلا ديالكم
منها الدراري يتمتعو بالخرجة ومنها اتمتعو باكلة زوينة
ومنها حتى الوالدين مساكن تقام عليهم رخيصة
وغادي تبقاو دوزو وتشوفو الناس مزاحمين وسط ماك دونالد وضحكو عليهم وتمشيو ههههههه الشرلاكي

الموضوع اليوم اينقاسم لقسمين القسم الاول فيه الخبز وطريقتو

لاكي

لاكي
والقسم التاني فيه السندويتشات
لاكي
لاكي
نبداو على بركة الله

لاكي

300gr دقيق
دقيق فورص عادي
5gr خميرة
140gr ماء
تتخلطي العجينة ديالك واتلاحظي انها اتكون قاصحا ما تزيديش الما غير بقاي معاها تا تجمع ليك
وما اتحتاجيش تدلكيها المهم تجمع لك
بحال هاكدا
لاكي

ديريها في شي وعاء وغطيها بالبلاستيك الغدائي
وخليها 24h

لاكي

في الغد هاهي اتكون واجدا
لاكي

اتزيدي عليها هادشي
لاكي
500gr دقيق
350gr فورص عادي و150gr دقيق فورص من النوع الممتازالخاص بالحلوى في المغرب خدو الي ككون في الباكية الاخوات الي في ايطاليا هدي الدقيق الي مكتوب فيه tipo 0 او manetoba لان العادي ككون مكتوب فيه tipo 00
70gr زبدة
هنا كيديروها شحمة ديال الحلوف ردو البال البنات الي في ايطاليا
16gr ملح
27gr سنيدة
الحليب بين 200gr حتى ل 300gr
كختالف على حسب التقل ديالو والنوع ديال الدقيق ودرجة الامتصاص ديالو طبعا
نتي عينك ميزانك
10gr خميرة
اتخلطي كلشي وتجمعيها بالحليب
لاكي
خليها ترتاح واحد 15mn
لاكي
ودلكيها مزياااااااااان
لاكي

لاكي
لاكي

الزريعةديال بلعمان
اتلقاوها في بعض الاسواق الممتازة وتا في العطار
هو شقائق النعمان
grains de Coquelicot
بالايطالية هو
semi di papavero
لاكي
الزريعة

لاكي
جنجلان

لاكي
شكلاط

لاكي
طاوة ديال الحلوة طويلة

يتبع

خدي 500gr ديال العجينة

لاكي
زيدي عليها الزريعة او الزبيب او اللوز معرش شوية الي بغيتي او ممكن مديري ليها والو

ودلكيها مزيان تا تدخل الزريعة في العجينة ديالك

لاكي
وديريها في الطاوة ديال الحلوى بحيت انك ضغطيها مايبقاش في العجينة الهواء وخليها تخمر هادا هو النوع الاول
لاكي

خدي 80gr من العجينة وعجني معاها الشكلاط بنفس الطريقة الاولى وديريها كورات
ودهنيها بالحليب
وخليها تخمر
لاكي
خدي 100gr من العجينة
وديريها كويرات وسرحيها بالمدلك
تكون دائرة ودهنيها بالحليب ورشي هليها زريعة بل العمان او جنجلان
لاكي
لاكي
اوممكن ديريهم طوال

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

ملي تخمر بحال هاكدا
لاكي

طيبيها

لاكي
وهاهي النتيجة


لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

دابا ندوزو للسندويتش ديالنا

لاكي

لاكي

لاكي
وجدت الكفتا بالعطرية وقليتها
وقليت تا الصوصيص
وطبعا الباقي واضح

لاكي

ندهنوها بالمايونيز

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

الكيتشاب

لاكي

لاكي

هادو الطوال
لاكي

هادو القطه ممكن ديريهم توست بانط ديريهم في الالة ديال الطوست الى معندكش ديري بحالي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

والنتيجة

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

منقول للافاة

لاكي

مشكورة عالنقل

مشكورة على النقل

مشكورة على النقل

نتمنى نرى هه الاطباق من صنع اياديك

اكيد حتكون اجمل واشهى يا عسل

ما شاء الله تسلم ايديك الف شكر
شكرا جزيلا
تسلم الايادي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.