المقادير
عدد واحدقرنبيط مقطع قطع متوسطه ومسلوق(الواحده المتوسطه تقسم الي 5 قطع)
بيضه-دقيق -لبن -ملح -وفلفل-كمون
زيت للقلي
الطريقه
نراعي عند سلق القرنبيط الا يهري
نعمل الخلطه البيض والدقيق واللبن حتى نحصل علي خليط سميك الي حد ما شبه الكيكه تقريبا ونضيف التوابل
نغمس لقرنبيط في الخلطه ثم في الزيت المقدوح حتي يحمر يرفع علي ورق مطبخ ويقدم مع الليمون والبطاطس المحمره والسلطه الخضراء والعيش البلدي
.
الف عافيه عليكم
ام نهال
لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ
اموت علية
الاكل المصري رهيب
جربت مرة اغير شوي ..وانوع من القرنبيط
وعملت صينية القرنبيط بالباشميل بالفرن
بس ما طلعت بحلاوة القرنبيط المقلي ابدا
انا كمان بموت فيه لكن للاسف زوجي لا ياكل القرنبيط اطلاقا وطبعا الاولاد بيقلدوه
فبقعد اكله لوحدي يلا ناكله سوي هههه
ام نهال