جربيه بدون ما تخبري عائلتك عن حقيقتة واحفظي السر
جربته مرة وصاروا يطلبون بالبيت كثيييير
————————-
المقاديرك
ربع كيلو لحم مكعبات
نصف كيلو موز اخضر ( غير ناضج )
بصلة مفرومه
حبة طماطم ( صغيرة ) مقطعه صغير
2 ملعقة حليب جوز الهند
ملعقة ملح ( او حسب الكميه المرغوبه )
2 فلفل اخضر حار مقطع
الطريقة
يغلى الموز بقشرة و عندما ينضج يزال القشر و يهرس ثم يترك جانبا
يسلق اللحم بكوبين ماء و ملح حتى ينضج جيدا
قبل انتهاء ماء السلق بقليل نضيف الموز المهروس
نضيف البصل و الطماطم و الملح والفلفل الاخضر
يذاب حليب جوز الهند في نصف كوب ماء ثم يضاف الى الموز واللحم على نار هادئه
نزين الطبق بالبقدونس المفروم
( سوف يعتقدون انه هريس , اذن احتفظي بالسر 
يستخدم كنوع من المقبلات , بالهناء والشفاء
