إن شاء الله حنزلكم وصفات لكل أنواع الصوص الي يستعل مع السلطات Salad Dressings.
فقط وحصريآ علي قنوات وفي منتدى لك
……ترقبوني راجعالكم. أي وصفة بتحبوها إن شاء الله حكتبها
بس بلاش تكترى من الفواصل الأعلانية زيهم …..
والله الدعايات العربية بتعمل للواحد إكتئاب..
sid
بعدين تعالي أقولك…ليش جايبة معك كل أولاد الجيران ??====>>…..
و ناااااااااااااااااااااااااااا سة
21 كوب خل
41 كوب زيت زيتون
عصير نصف ليمونة
بصلة صغيرة مبشورة = 2 م
31 كوب كاتشاب
1 م سكر
رشة فلفل أحمر
1 م ملح
– أخلطي جميع المقادير وأفضل طريقة وضع كل المقادير في مرطبان زجاج وإغلاقه جيدآ ثم خضيه ورجيه جيدآ ثم صبيه علي السلطة.
صوص الخيار بالشومر..Cucumber Dill Dressing
خيارة مقشرة ومزال البذور منها ومبشورة
1 كوب لبن
ملح
رشة ثوم بودرة أو فص ثوم مدقوق ناعم
1 م شومر أخضر مفروم ناعم
1 م مستردة
– أثناء التحضير أتركي الخيار المفروم علي ورق المطبخ حتى تشرب كل الماء.
أخلطي كل المقادير وأتركيها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم مع السلطة حتى تتجانس الطعمة.
الصوص الفرنسي.. French Dressing
21 كوب زيت
1 م بصل مدقوق ناعم جدآ
رشة ملح
41 م مستردة
21 م فلفل أحمر بودرة
رشة فلفل
1 م سكر
2 م شطة
2 م عصير ليمون
– أخلطي كل للمقادير حتى تتجانس وبرديها بالثلاجة قبل التقديم.
صوص الرانش..El Ranch-O Dressing
1 كوب مايونيز
1 كوب حليب مركز غير محلى
2 م عصير ليمون
فص ثوم مدقوق ناعم + 1 م بصل مدقوق ناعم جدآ
– أخلطي جيدآ حتي تحصلي علي صوص كريمي.
لك كل الود و التحايا…..