السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بلشنا باللون الأخضر…
بلشنا باللون الأخضر…
بسم الله
نبدأ
نص كيلو فاصوليا خضرا
فنجان زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
الطريقة:
نغسل الفاصوليا وتقطع بطول عقلة الاصبع
يفرم البصل ناعم
نضع فنجان زيت الزيتون في إناء على النار وبعد ان يحمى قليلا نضيف البصل ونقلب
ثم نضيف الفاصوليا وننسف قليلا.. نضيف القليل من الملح والفلفل الأسود ونغلق الإناء على نار هادئة
من فترة لأخرى نقوم بتنسيف الفاصوليا أي بتحريكها عن طريق رفع الاناء وخفضه وليس بالملعقة
نتركها على النار مع المراقبة من وقت للتاني
ان احتاج الأمر نضيف نصف فنجان من الماء المغلي فقط
نضيف الملح الباقي بعد ان تنضج
تقدم باردة مع السلطات واللحوم
وصحتين وعافية..
وعوده
ياساحره انتي
بتعرفي شو الاكل يل بحبه وبموت فيه
خصوصا انها طيييييييبه ومزززززززه وصحيه بتنفع للرجيم
سلمت يداكِ وعينيكِ يارب
طيف…… ما تنسي تعصري ليمون عليه .. اتفقنا وصحتين وعافية.