السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ………………………………………….. ……………المقادير….بطاطاالكمية حسب ما تحبي+لحم مفروم مطهي في بهارات وبصل ومضاف اليه بقدونس+جبنة مبشورة+زيت غزير للقلي …. الطريقة.نحفر البطاطا ونقلي اللب ونضعه علي جنب نقلي البطاطا المحفورة ونصفيها جيدا ونضعها علي جنب….. ثم نخلط لب البطاطا باللحم المفروم ونحشي به البطاطا ونرش عليها جبن مبشور ونضعها في الفرن حتي تجف قليلا وتدوب الجبنة …وبالهناااااااااء والعافية…جربوها وحتعجبكم ان شاء الله
وتسلم الايادي يا خولة
هل تقصدين انك تقلين البطاطا المحقورة حتى الاستواء
نجرب ليش لأ
مرة اخرى سلمت يداك.
تسلم ايدك حبيبتى
فكره جديده اضافة قلب البطاطس للحشوه
هل اضيف لها ماء ام هى تكون مستويه فى التحمير ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وعود كنها شبيهه من محشي البطاطا باللحمه المفرومه
بس هون الاخت قامت بقلي البطاطا بالكامل
يسلمو ايديكِ وعينكِ حبيبتي
——
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الله يسلمك اختي وعود الخير……نعم اقلي البطاطا حتي الاستواء لا تخليها كثير اول ما تستوي علي طول طلعيها وصفيها زين……………………………………….. ………………. بارك الله فيك اختي ريتاج لا ما تضيفي ماء راح تكون مستوية وصحتين وعافية مقدما……………………………………… ……………….. الله يسلمك اختي طيف و وبالهناء
خولة
شكرا لك للتوضيح ..
جزاك الله خيرا
وبانتظار المزيد من المشاركات اللذيذة.
تسلم يداكِ جربوووها تراها
جدا لذيذه تسلمي والله
ا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لعفوووووو اختي وعود الخير ………………………………..الله يسلمك اختي عدب السجايا انتي باين عليك جربتيها من قبل…..ورح تكون احلي لما البطاطا تكون صغييييرة شكلها روووووعة …..
هذا طبقي المفضل
بس انا احط عيهم ماء ومعجون طماطة وادخلها الفرن
لأن ابو الجهال تعجبة هاي الطريقة
