4 بطاطات متوسطه تقطع مكعبات
شدة كزبر طازج يقطع قطع صغير
5 فصوص ثوم مطحون
قليل من الملح والكركم والفلفل الأسود
الطريقه:
أولا يوضع الزيت في المقلى حتى يحمى ثم توضع فوقه البطاط المقطع حتى يحمر ثم نضيف الكركم ثم الفلفل الأسود والملح ثم نضيف الثوم والكزبر ويخلط جيداً حتى يستوي
وبالهناء والشفاء
وتسلمي على هذا الطبق اللذيذ والدافي في هالصباح الممطر
اهلا بك معنا في ركننا الجميل الهادي..
سعدنا بانضمامك لنا…
وآنا يسعدني الانضمام لكم
بجربها انشاء الله
شكلها لذيذه لاني احب اي شي
فيه بطاطس
ياعيني ياعيني ياماما فله
يااحلى فله
جد وين هالمووضوع لي ماشفته
يسلمو ايديكِ ياعسووله
ريما حمدلله على السلامه
بس هاي فكره حلوة خاصة انو في عندي كزبرة خضرة ومش عارفة شو اعمل فيها