المقادير
قطعتان من شرائح قمر الدين
خمسة كؤوس ماء
ثلث كأس سكر
ملعقة طعام ماء الزهر
الطريقه
تقطع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة
تسغل القطع بماء ساخن
تنقع القطع في ماء ساخن لمدة ليلة كاملة
يوضع سائل قمر الدين في جيك العصير او ابريق العصير ويضاف إليه السكر وماء
الزهر يقلب جيدا ثم يقدم بارداً
بارك الله فيكي
ويا مرحبا فيك في منتدانا الغالي
بس هذا الموضوع رح يكون في قسم المقبلات
يعطيك العافية…
وممكن بنفس طريقة عصير قمر الدين بس تجهزي حطيه على النار وضيفي ملعقة نشاء مذوبة بالماء بصير عندنا مهلبية قمر الدين وبتطلع طعمتها طييييييييييييييييييييييييييييييبة وزينيها بالمكسرات …
افيدونى جزاكم الله خيرا
والله لو تدرين اش صار فيني بسبب قمر الدين كان 
جزاكي الله خير
ورمضان كريم