السلام عليكم
انا حابة اشارك معكم بهذا الطبق الخفيف السهل
وهو عبارة عن :
( شرايح باذنجان- زيت زيتون-بقدونس-سماق-ثوم-ملح -فلفل اسود)
الطريقة:
يقلى الباذنجان بزيت الزيتون
يقطع البقدونس والثوم ويخلط معه السماق
ثم نخلطهم مع الباذنجان ويتبل بالملح والفلفل
ويقدم مع الخبز ….وبالعافيه
ملاحظة تقدرين تحطين اي نوع ثاني من الخضار بنفس الطريقة
انا حابة اشارك معكم بهذا الطبق الخفيف السهل
وهو عبارة عن :
( شرايح باذنجان- زيت زيتون-بقدونس-سماق-ثوم-ملح -فلفل اسود)
الطريقة:
يقلى الباذنجان بزيت الزيتون
يقطع البقدونس والثوم ويخلط معه السماق
ثم نخلطهم مع الباذنجان ويتبل بالملح والفلفل
ويقدم مع الخبز ….وبالعافيه
ملاحظة تقدرين تحطين اي نوع ثاني من الخضار بنفس الطريقة
يميميي شهي جدا
ونصحيه مني جربي اضافه قطع خبز مقلي وشوفي الطعم 
يسلمو ايديكِ
سلطة بتشهي
جزاك الله خيرا