تخطى إلى المحتوى

بيتزا المكرونة 2024.

بيتزا المكرونة
إذا كنت قد سئمت من البيتزا التقليدية فيمكنك ببساطة تجربة هذه الوصفة الجديدة التي تستخدم فيها المكرونة المطهوة بدلاً من عجين البيتزا المعتاد.

المقادير:

للعجين:
لاكي كوب ونصف مكرونة صغيرة نصف دائرية
4 شرائح (وزن كل منها 30 جم) جبن امريكاني مقطع شرائح طولية
بيضتان مخفوقتان
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

للحشو الخارجي:
كوب إلا ربع صلصة طماطم
فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة وربع زعتر بري جاف (حسب الرغبة)
كوب ونصف جبن موتزاريلا مبشور
16 شريحة من نقانق البيبيروني الايطالية

طريقة التحضير:

1- سخني الفرن مسبقاً حتى 375 فهرنهايت. أغلي ماء مالح فى إناء كبير ثم أضيفي المكرونة واتركيها لمدة تتراوح من 6-8 دقائق أو إلي أن تصبح طرية ولكن متماسكة. صفي المكرونة.
2- أعيدي المكرونة وهي دافئة للإناء ثم أضيفي الجبن الأمريكي والبيض.
3- ادهني إناء بيتزا حجم 12 بوصة بقليل من الزيت. ضعي مزيج المكرونة في الإناء واضغطي عليه بظهر ملعقة خشبية. اخبزي المزيج لمدة 10 دقائق.
4- أخرجي المكرونة من الفرن ثم ضعي فوقها الصلصة ومهديها تاركة بوصة علي الحواف بدون صلصة. انثري الثوم والزعتر وغطيهما بالموتزاريلا، ثم ضعي شرائح البيبيروني فوق البيتزا بشكل حلزوني.
5- اخبزي البيتزا لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن تماما. قطعي البيتزا إلي شرائح وقدميها.

تسلم الأيادى
مشكورة على الوصفة

لاكي كتبت بواسطة ymk201780 لاكي
تسلم الأيادى

تسلم عنيكى واديكى يا قمر على مرورك الجميل الى بيسعدنى كل ما بشوفه الله يعطيكى الف عافيهلاكي

لاكي كتبت بواسطة ror1979 لاكي
مشكورة على الوصفة

الف مليون شكر ليكى يا عسوله ربنا يبارك فيكى ياربلاكي

تسلمي يارب
وجربتها
كل الشكر لك على هذه الوصفة الشهية
تبدو سهلة وسريعة التحضير
سلمت يمناك
مشكوووووووووووووورة

لاكي كتبت بواسطة ولي معكم ميعاد لاكي
تسلمي يارب
وجربتها

ربنا يخليكى يا قمر والله يعطيكى الف صحه وعافيهلاكي

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير لاكي
كل الشكر لك على هذه الوصفة الشهية
تبدو سهلة وسريعة التحضير
سلمت يمناك

سلمتى من كل شر يا سكره وسعيده جدا بمروركلاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.