يلا نبدأ بأول مجموعه وأول مشروب ,,
القهوة الرهيبة ,,
المقادير :
ملعقة مبييض للقهوة
ملعقة نسكافيه
معلقة شوكولاته بودرة
الطريقة :
تخلط المكونات السابقة مع بعضها و يضاف إليها الماء الساخن… الى ان تغلي
وتصب في كوب مخصوص ,,
الكابتشينو ووو
المقادير:
حليب " أبو قوس"
2-3 ملاعق نسكافه
كاكاو بودر
سكرحسب الرغبه
الطريقه:
ضعي في الخلاط نص علبة الحليب وملاعق النسكافه والسكر
يخلط الى نصف ساعه تقريباوعند ما تظهر الرغوه الرائعه ويثقل الخليط ..
سخنى ماء
وحضري الكوب .. وضعي فيه السكر في الكوب ونصف معلقه كاكاو
وضعي الخليط الى حد ربع الكوب ومن ثم اخلطيهم فورا بالمعلقه
وبعدين نضيف الماء الساخن مع الاستمرار بالتحريك شوي شوي
ان ان تصبح الرغوه على الوجهه ورشي قليل من كاكاو
شراب الشوكولاتة بالمارشيمل وووو
المقادير :
2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
– 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
– 2/1 كوب ماء
– 6 قطع حلوى مارشمالو
الطريقة :
توضع بودرة الكاكاو في وعاء وتحرك مع القليل من حليب نستلـه المكثف المحلـى إلى أن تصبح
مزيجاً متجانساً، ثم يحرك المزيج مع المتبقي من حليب نستله المكثف المحلى.
يضاف الماء تدريجياً. يغلى المزيج على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك.
تصب الشوكولاتة الساخنة تدريجياً في كوب وتضاف إليها حلوى المارشمالو
القهوة البيضاء
المقادير :
فنجان قهوة من الماء
ملعقة من ماء الزهر
حبتان من الهال
نصف ملعقة من السكر
مبيض قهوه او كريمه مخفوقه للتنزين
الطريقة :
يوضع الماء فى براد القهوة على نار معتدلة ويضاف السكر ويحرك حتى الغليان.
يضاف ماء الزهر والهال ويغلى لمدة دقيقة ثم يرفع البراد وتقدم القهوة ساخنة مع قطع الشوكلاته الشهيه.
حليب بالشكولاته
المقادير:
علبة من حليب نستله المكثّف المحلي
علبه صغيره
معلقه كاكاوو
5 أكواب من الماء
الطريقه:
يُغلى حليب نستله المكثّف المحلّى مع الكاكاو في قدر مع الماء.
يُقدّم الشراب على الفور وهو ساخن.
ويتم عمل طبقات من حليب شوكلاته وحليب محلي ساده.
وبالــهــن ــاء والــعــاف ــيــهـ 
تسلم الايادددددددددي ياقمر