اقدم لكم هذه الأصناف لعشاء او غداء خفيف …واتمنى تعجبكم وتسوون منها,,
*************************************************
((سلطة الخس))
تعتبر سلطة الخس من الأطباق الفاتحة للشهية والمفيدة لمن يمارسون التخسيس فهي تحتوي على الأملاح والمعادن والفيتامينات الضرورية للجسم.
المقادير:
خسة متوسطة الحجم طازجة – 3ملاعق زيت زيتون – مقدار من الثوم حسب الرغبة – عصير ليمونتين اوثلاث ملاعق من الخل – ملح مناسب
الطريقة:
تفصل اوراق الخس وتنظف بالماء جيدا" ورقة ورقة.
– تجمع الأوراق المغسولة على شكل حزمة وتقطع قطعا صغيرة.
– يهرس الثوم.
– تخلط المقادير في وعاء مناسب ويضاف اليها القليل من الماء [اذا رغبت] وتقدم باطباق مناسبة.
************************************************
((مسقعة بالتونة))
المقادير:
1- كشنة طماطم بالكاري
2- باذنجان
3- تونة ريو ماري او اي نوع
الطريقة:
بعد ان تذبل كشنة الطماطم يقطع الباذنجان مكعبات رقيقة ثم توضع على الطماطم حتى ينضج في النهاية توضع التونه وتخلط قليلا"
****************************************
((بيتزا المكرونة))
المقادير:
1- 2 طماطم مععصورة
2-1 ملعقة كتشب
3- لحم مفروم مطبوخ
4- فلفل رومي مقطع حلقات
5- زيتون
6- بصل مقطع صغار
الطريقة:
– تسلق المكرونة بملح وزيت
– تخلط الطماطم مع الملح والبهارات والكاتشب ونخليها تطبخ ثم نخلط عليها المكرونه
حبيت اضيف انو لو زدنا الطماطم و الخيار و القليل من البصل في السلطة الاولى يممممممممممممم تطلع لذيذة
يعطيكي الف عافية
مشكورة