المقادير:
2 كوب حليب بودرة _ كوب زيت ذرة _ كوب ماء _ صفار بيضتين _2مثلث جبنة _ ملعقة ضغيرة
ملح _وذرة صغيرة من حمض الليمون .
الطريقة :
1_ يصب الماء والزيت في الخلاط ويضاف اليه صفار البيضتين ومثلثا الجبنة والملح وحمض الليمون .
2_ يخفق المخلوط بالخلاط ويضاف اليه حليب البودرة تدريجيا حتي يجمد .
3_ يصب بعد ذلك في طبق بسمك 2سم ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في الطبقات العليا من الثلاجة ويؤكل بعد ساعات..
كنت حاحطها في موضوع الجبنه السابق بس خفت ما تشوفوها فحطيتها لحالها
انشاء الله تنال اعجابكم
.gif)
منالو وحنان البحرين عبير القدس والدة عبد الرحمن الله يسلمكم جميعا وشكرا لتواجدكم
بس كان عندي استفسار … لو ما فيها ازعاج منك …
الجبنة الصفرا دي يعني شيدر ؟؟؟؟؟ وهي جبن طرية للدهن ؟؟؟ ولا تكون يابسة زي الجبن الرومي …؟؟؟؟ ولا ايه شكلها … معلش
ياريت لو عملتيها بس ترسلي ليها صورة … ولو مقدرتيش … بس ياريت تشرحيهالي ….
والف شكر …. 