طبقي الكبدة مع الطماطم والبطاطا المقلي
::المقادير::
كبدة دجاج مع القلوب تقطع حسب ماتريدينها
بطاطا مقطعة مكعبات
طماطم مقطعة قطع كبيرة
بصل مفروم
بطاطا مقطعة مكعبات
طماطم مقطعة قطع كبيرة
بصل مفروم
::الطريقة::
بعد غسل الكبد جيدا نغليها لمدة 7 دقائق فقط
ثم بعد ذلك نصفيها من الماء
نقلي البصل في المقلاة حتى يحمر قليلا
نوضع البهارات والملح
نوضع البهارات والملح
ونضيف له الكبدة لمدة 10 دقائق او اقل
نقلي البطاطا حتى تحمر
نقلي الطماطم حتى تحمر
ونقدمهم معا هكذا
او كذا
وصحتين وعافية
انا بقليها فى زيت زيتون لوحدها او بشويها مع فلفل وملح بس
يسلموووووووووووووووووو حبيبتى
يبقى من نصيبي
سلمت يمناك يا زوجة الاشقر.. بيشهي 
ما شاء الله
رائعة تسلم ايدك يا قمر
رائعة تسلم ايدك يا قمر
ماشاء الله تسلم الايادي
بتشهي
يعطيك الصحه