معلش استحملونى علشان انا مستجده فى موضوع الكبه
السؤال :
ينفع اشيل عجينة الكبه فى الفريزر وابقى احشيها وقت تانى ؟
ولكن جزيل الشكر …..
انا اول رمضان عملت كمية كبيرة وشلتها بالفريزر..عادي ..ممكن تعمليها وتفرزيها…
لما بدك تستعمليها اذا لقيتيها ناشفة ممكن تبللي يداك بالماء البارد وانت بتشتغلي فيها.
انا ما عمري جمدتها عجينه
دائما اعملها اقراص واحشيها وافرزها
وقت اكون بحاجه الها اخرجها من الفريزة خمس دقائق فقط ثم اقليها
ريتو صحتين يا كارمن … 
تسلميلى …. باخزنها عجينة وبدون حشي
يعني عادي