معلشي ياجماعة انا عملت البطاطس اللي هي نص مقلية
بغلي البطاطس نص غلوة في ماء وملح
بس مش عارفة الطريقة الصحيحة لحفظها في الفريزر ؟
ياريت حد يقولهالي
بارك الله فيكن
ثم تعبأيها فى اكياس و توضع بالفريزر
وان شاء الله البنات تفيد بمعلومات اكتر
قومى بقليها نصف قلى ووضعها لتصفيه الزيت وفردها فى صينيه حتى تبرد
ثم فرزيها حتى تجمد وضعيها فى أكياس بالفريزر لحين الاستخدام
بس بتمسك في بعضها وتجمد
مش زي الجاهزة بتبقي كل واحدة متجمدة لوحدها ومتماسكة
بتلتصق ببعضها وتتكسر وبتبقي حالتها صعبة
ازاي اخزنها في اكياس بارك الله فيكن جميعا علي الاهتمام
بس انا انصحك تعمليها دائما وماتفرزيها
يعني البطاطا متوفرة دائما فليش الواحد بيفرزها
ممكن نفرز الخضار الموسمية
وهذه وجهة نظري وانتي حرة
وانشالله يجي احد ويساعدك بطلبك
كتبت بواسطة ام مريم العراق 
بس انا انصحك تعمليها دائما وماتفرزيها
يعني البطاطا متوفرة دائما فليش الواحد بيفرزها
ممكن نفرز الخضار الموسمية
وهذه وجهة نظري وانتي حرة
وانشالله يجي احد ويساعدك بطلبك
كيفك ام مريم احنا بنخزن البطاطس لاسباب اقتصادية لانها في ايام ما تكون جديدة بتقي موجودة بكثرة وسعرها رخيص
وحين في بعض الاشهر بيوصل سعراها لخمس اضعاف
كتبت بواسطة ام رفيدة وجويري بس بتمسك في بعضها وتجمد
مش زي الجاهزة بتبقي كل واحدة متجمدة لوحدها ومتماسكة
بتلتصق ببعضها وتتكسر وبتبقي حالتها صعبة
ازاي اخزنها في اكياس بارك الله فيكن جميعا علي الاهتمام
شوفي يا ام رفيدة انا كنت باعملها نصف مقلية وافرزها عادي لكن في صديقة قالت لي انها تتسلق نصف سلقة احسن ولقيت الاخت الغالية لولو حبيبي عملتها برضه نصف سلقه وجربتها
هي فعلا عند القلي بتبقي ملتصقة ببعضها انتي سخني الزيت وطلعيها من الكيس وحطيها في الزيت علي طول ومتقلبيهاش خالص الا لما تلاقيها لونها اصفر وتماسكت علي فكرة الطريقة دي جميلة فعلا لكن هوا ده عيبها
اتمني اكون افدتك
جزاكن الله خيرا جميعا
سانفذ باذن الله