ألسلام عليكم
كيفكم الجميع
عدنا من جديد ووصفة الحبيبه حنان البحرين لتحويل زبده البقر إلى سمن
ألمقادير
600 غم زبده
5 حبات تمر
8 حبات هيل مفتحين
ألطريقه
ضعي الزبده في وعاء على النار حتى تسيح
أضيفي التمر +الهيل
حركي باستمرار
عندما يصبح عندك السمن بهذا الشكل طفي الغاز على طول لا تتأخري لكي لا ينحرق معك السمن ويصبح لونه بني
انتبهي بهذا الشكل
صفي الخليط بمصفاه من التمر والهيل واحصلي على سمن رائع يميل الى اللون البني الفاتح قليلاً
وذو الرائحه الزكيه والطعم المميز
بارك الله بك يا أغلى حنان وتسلمي من كل شر
ألف شكرررررررررر
ان شاء الله التطبيق ينال رضى حنون
سلالالالالالالالالالالام
اكيد مع التمر و الهيل بيطلع الطعم خيالي
بس ممكن رابط الوصفه؟
ربنا يبارك فيك وفي اهل بيتك وينولك ماتتمني
بارك الله بكما
عني اضع قطعه صغيره خبز بدل التمر
ممتازه
طريقة غريبة وجديدة
وأكيد أنها مميزة
بارك الله بكما
تسلم يدكِ يالغاليه أم أنس على التطبيق الرائع ماشاء الله عليكِ
غالياتي هذه الوصفه طريقه قديمه نستعملها لدهن الهريس أو هناك وصفه تسمى المضروبه وهي قريبه من الهريس بس تنعمل من الأرز
وكذلك نعمل عجوة التمر بهذا النوع من السمن وتعمل على هيئة كرات تطلع رووووووووووعه ولذيذه جدا مع القهوه العربيه
هلا يا حنون اول شي الله يسلمك ويسعدك ويرضى عنك حبيبتي
تاني شي في صبايا ردو على موضوعي الاول انهم هيك بعملو مع تمر بحولو الزبده الى سمن
طيب حنان في طريقه تانيه اليوم عندكم لتحويل الزبده الى سمن بلدي
وهسا صلي على النبي انا جيت اعمل طبخة المضروبه وخلصت وصغرت الصور وجيت انزل الموضوع وجدت اني انا مضروبه على راسي ههههههههه وناسيه البندوره
انا حبيت اعمل هالطبخه لانه عندي حماتي وبنت حماي بحبو الدسم بس الامانه حماتي قالت لي مليح انك نسيت البندوره انا بحب الطبخ بدون البندوره ههههههههههه
بعدين سر بيني وبينك انا اكلت حبتين من التمر يلي عملت فيهم وكتير طيب هههههههههههه
ورح استعمل هالسمنات للارز لا تخافي فيهم طعمة هيل طيبه ههههههه
تسلمي يا عمري