***الــسلام عليكم ورحمــة الله وبركـاته***
حقدم لكم النهارده سلطة الشاورما
مشاركتى المتواضعه
للأخت
okht fe allah
فى عالم صدور الدجاج
وده رابط الموضوع
*المقادير*
صدور دجاج
بصل مقطع جوانح
سماق
زيت زيتون
ليمون
بقدونس
ملح
بهارات مشكله
بصل مقطع جوانح
سماق
زيت زيتون
ليمون
بقدونس
ملح
بهارات مشكله
*مقادير الصوص*
علبة زبادى
ملعقة طحينه
ملعقة مايونيز
فصين ثوم
ملح-فلفل اسود
علبة زبادى
ملعقة طحينه
ملعقة مايونيز
فصين ثوم
ملح-فلفل اسود
*الطريقه*
سلقت الدجاج فى ميه وبهارات وشوية ملح وتوابل
بعد كده نسلت الصدور
شوحتها فى ملعقة زبده على النار
فى صينيه بايركس وضعت اول طبقه
البقدونس وعليه البصل مخلوط بسماق وزيت زيتون وملح وفلفل اسود وليمون
البقدونس وعليه البصل مخلوط بسماق وزيت زيتون وملح وفلفل اسود وليمون
وبعدين ضفت صدور الدجاج
عملت الصوص عباره عن ملعقة طحينه وملعقة مايونيز وعلبة زبادى وملح وفلفل اسود
وضفته على الدجاج
وده الشكل النهائى
جربوه حيعجبكم جدا
يسعدنى أكون أول رد يا قمر
تسلم إيديكى حبيبة قلبى
مشاركه رائعه مثلك حبيبتى
يا عيني يا عيني
ايوه كده ورينا الحركات
تسلم ايديكي الريحة حتطلع من عينيه اخترقت كل الحواجز
ابعيتك طبق بالـ DHL
مشاء الله ولاقوة الا بالله يعطيك العافيه سمسمه
تسلم ايدايك شكلها بيشهى
تسلم ايدايك شكلها بيشهى
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
والله حرام عليكى ياسمسمة اللى بتعملية فينا دة على الصبح
يعنى الواحد يقعد كدة على الذكرة لحد بليل
طب نزلى وطلعى زئردة بطبق
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
والله حرام عليكى ياسمسمة اللى بتعملية فينا دة على الصبح
يعنى الواحد يقعد كدة على الذكرة لحد بليل
طب نزلى وطلعى زئردة بطبق
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
اهلا وسهلا بعودتك للركن يا يحيى فقد طال غيابك
طبق شهي وطيب ووووووو
وكل الشكر لك وللغالية اختنا في الله
ورمضان مبارك
الله يعطيك العافية