الصراحه كنتي الله يرضى عليها ربي الها يومين بطلعلنا سلطة مهندبا فقلت اصورها الكم
وكمان
وكمان
المكونات
ضمه كبيره مهندبا او علك اعتقد هيك اسمه مع اني فلاحه بس صدقوني مش عارف صح هيك اسمه ام لاء
2 مكلعقه كبيره زيت زيتون
2 سن ثوم مدقوق
ملح
لبن زبادي
الطريقه
افرمي المهندبا ورشي عليها ملح وعصريها لانها بتكون مره حسب قول كنتي
بعدين ضيفي عليها الثوم المدقوق واذا بدها ملح زودي
وضيفي اللبن الزبادي وحركيها
وعلى الوش ضيفي الزيت والف صحه
بقولوا انها كتير كتير مفيده ورح ابحث عن الافاده وجيبها الكم
انا ما بحب جميع انواع اللبن عكس الجبنه بحب كل شي جبنه على شان هيك طلعت لي طبق بدون لبن
جربوها كتير طيبه ومفيده
الف صحه
سلالالالالالالالالالالام
تعرف الهندباء Dandelion بأسماء عديدة مثل الطرخشون، والشيكوريا، والهندب، والسريس، واللعاعة. وفي الغرب، تعرف بالكرة المنفوخة، والساعة المجنونة، وزهرة الربيع الإيرلندية، وأسنان الأسد، وتاج الراهب، والكرة الصفراء وأنف الخنزير.
ويعتبر الهندباء من البقوليات التي تحتوي على الكاليسيوم، البوتاسيوم، الفوسفور، الصوديوم، الحديد، النحاس، المغنيزيوم إضافة الى عناصر غذائية أخرى.
أما خصائصها الطبية فهي:
-تنقي الدم.
-تنشط وتسهل عمل الأمعاء والهضم.
-تطهر وتطرد الديدان.
-تفرغ الصفراء.
-تنظف الطحال والمرارة والكليتين.
-تجدد للأعصاب.
-تعالج الروماتيزم.
-تعالج الأمراض الجلدية كالأكزيما.
-تنظم إفراز البول غير المنتظم.
-تفيد في حالات تشمع وتضخم الكبد.
-تستخدم لعلاج مسامير اللحم.
-تقوي القلب.
-تخفض نسبة السكر في الدم.
-تعالج إلتهابات العين، عبر إستعمال مغلي الجذور على هيئة كمادات دافئة.
طبق سلطة مميز
بالهنا على قلبكم ام انس
روووعة هالطبقين يا أم أنس
ان شالله صحة و عوافي
و طالعين من تحت ديات كنتك توووحفة
( ما شاء الله : الغالية تغريد : مزوقة و مبدعة : حتى باختيار الكناين )
سلطة الهندباء: لذيذة جدآ
نحن نحضرها بنفس الطريقة المذكورة ( بدون لبن رائب )
و بإذن الله في المرة القادمة سنجربها مع اللبن :أكييد طيبة
مشكورة غاليتي على الطبق الرائع
سلمت يداك و يدا كنتك
يا عسل اسمها الهندباء
والفلاحين بيسموها
علك ، علت
يعني كل الاسماء لها
المهم نفسي فيها
وعم باقول لسي السيد اسألي اصحابك اذا في بارضهم هندباء
انا بحبها مفرومة مع بصل وبندورة وزيت زيتون
باعشق المرار اللي فيها
او باعملها معصرة مع زيت زيتون
انا عاملة دايت ونفسي هفت عليها
سلالالالالالام
تسلم يدها
ربى يبارك فيها ويحفظكم لبعض
كتبت بواسطة { أم أنـــس } 
طبق سلطة مميز
بالهنا على قلبكم ام انس
والف شكر يا عسل تسلمي
كتبت بواسطة omroro-4 الله يسلمك يارب
كتبت بواسطة إيثار الشام روووعة هالطبقين يا أم أنس
ان شالله صحة و عوافي
و طالعين من تحت ديات كنتك توووحفة
( ما شاء الله : الغالية تغريد : مزوقة و مبدعة : حتى باختيار الكناين )
سلطة الهندباء: لذيذة جدآ
نحن نحضرها بنفس الطريقة المذكورة ( بدون لبن رائب )
و بإذن الله في المرة القادمة سنجربها مع اللبن :أكييد طيبة
مشكورة غاليتي على الطبق الرائع
سلمت يداك و يدا كنتك
شكرا لك كلك زوء يا عسلى
ز
كتبت بواسطة وعود الخير يا عسل اسمها الهندباء
والفلاحين بيسموها
علك ، علت
يعني كل الاسماء لها
المهم نفسي فيها
وعم باقول لسي السيد اسألي اصحابك اذا في بارضهم هندباء
انا بحبها مفرومة مع بصل وبندورة وزيت زيتون
باعشق المرار اللي فيها
او باعملها معصرة مع زيت زيتون
انا عاملة دايت ونفسي هفت عليها
سلالالالالالام
هلا ام عدي ومنكم نستفيد حبيبتي
انا اكتشفت انه ابو انس زارعها بالجنانه زراعه انت التانيه ازرعيها اذا بتحبيها ولو حد رايح لعندكم من هون ابعتيلي اياه على شان ابعتلك سله حبيبتي
QUOTE=asmaabhr;13517746]
تسلم يدها
ربى يبارك فيها ويحفظكم لبعض
[/QUOTE]
ويسعدك ربي ويخليك
حلوة كتير
الله يبارك فيها
تسلم ايدها وتسلميلنا ام انس