خبز الثوم من أشهى المقبلات التي نحبها والتي تقدم في محلات البيتزا الإيطالية ومن الممكن أن تصنعيه بمنزلك بطريقة بسيطة جــــــــــدا إن شاء الله أن تحوز رضاكم .
المـــــــــقــــــاديـــــــر :
_ رغيف فينو فرنسي ( باجيت )
_ قالب زبدة غير مملحة
_ معلقة زيت زيتون
_ حبنة برميزان مبشورة
_ 6 فصوص ثوم
_ زعتر أخضر مفري
_ حصا بان أخضر مفري
_ ربع معلقة صغيرة فلفل أبيض
_ قالب زبدة غير مملحة
_ معلقة زيت زيتون
_ حبنة برميزان مبشورة
_ 6 فصوص ثوم
_ زعتر أخضر مفري
_ حصا بان أخضر مفري
_ ربع معلقة صغيرة فلفل أبيض
الطريقة :
_ في الماكينة ( الخلاط ) نضع الزبدة ومعلقة الزيت والثوم والأعشاب والجبنه والتوابل ونخلطهم جيدا .
_ نحضر صينية مسطحة وندهنها بالزبدة ثم نقطع رغيف الباجيت ترنشات بالوارب مثل ترنشات التوست مع ميل بسيط ثم نرصها في الصينية وبمعلقة نأخذ من خليط الزبدة بالأعشاب والثوم وندهن كل قطعة إلى أن ننتهي من كل الكمية وندخلها الفرن حتى تتحمص ونحصل على الطعم واللون المميزين لخبز الثوم .
بألف صحة وعافية
برده تقطي الخبز طرنشات و كل واحدة تدهنيه زيت زتون
بعدين تدهنيها معجون التوم الجاهز
بعدين تدخليها الفرن
اعتقد تطلع نفس النتيجه
و تسلمي
يسلموووووا
يسلموو ايديك حبيتي طريقي جديده
انا بعملها بس بالتوم والزبده والزعتر
بس سؤال ؟ ايه هو الحاصبان
لو سمحتي
انا بعملها بس بالتوم والزبده والزعتر
بس سؤال ؟ ايه هو الحاصبان
لو سمحتي حبيت اقول طريقة سهله واهي انك تاخذين الخبز وتقطعينه مائل وتقصين الثوم بالنص وتفركين الثوم بالخبز وتحطين زيت زيتون وجبن بارميزان فوقه
بس راح اجرب طريقتج لان شكلها الذ
وشكرا