المقادير:
ضعي في زبديه:2كاس طحين2
ملعقه حليب بودره
نصف ملعقه كبيره بكنج بودر
نقلبها بالملعقه ثم نضع حفره في الوسط
في الخلاط:ثلاث بيضات
ثلاثة ارباع كاس سكر
ثلاثة ارباع كاس زيت اوزبده
الطريقه :نخلط مقادير الخلاط لمدة خمس دقائق ثم نسكبها في الحفره
على المقادير الجافه
ونقلبها بالملعقه
حتى يصبح لدينا عجينه غليظه وملساء
نحضر الصينيه وندهنها بالزيت ونفرش العجينه فيها ونساويها باليد
ولكن ندهن اليد بقليل من الزيت حتى لاتلتصق العجينه
ثم نرش عليها السمسم وحبة البركه وندخلها الفرن من تحت ومن فوق حتى تستوي
وبالعافيه
الله ما احلى الشابورة
تسلم ايدك حبيبتي
و هلا بيك معنا اختا غالية يا امورة
ماشاء اللهـ
تسلم الاياديـ
بصراحه باين عليها لذيذهـ
يعطيج العافيهـ
*****
***
*
تسلم الاياديـ
بصراحه باين عليها لذيذهـ
يعطيج العافيهـ
*****
***
*