فطائر الخوخ
المقادير:
الكريمة:
75غ زبدة
75غ سكر
75غ طحين اللوز
50غ فرينة
عجينة خاصة بالفطائر
شرائح الخوخ
التحضير:
خلط كل المونات مع بعضها حتى نتحصل على الكريمة ثم نضعها في الثلاجة
ثم نحضر العجينة الخاصة بالفطائر ونقطعها الى دوائر قطرها 10سم وسمكها تقريبا 2سم نضع فوقها الكريمة م نصف فوقها الخوخ ثم نرش فوقه السكر ثم نضعها في الفرن 220°لمدة 20د حتى نرى ان الخوخ قد احمر بعد اخراجها نضعها في الثلاجة .
ملاحظة :مكن ان نستبدل الخوخ بلتفاح وهذا بعد طهيه مع كوب من الماء و كو بين من السكر .
الكريمة:
75غ زبدة
75غ سكر
75غ طحين اللوز
50غ فرينة
عجينة خاصة بالفطائر
شرائح الخوخ
التحضير:
خلط كل المونات مع بعضها حتى نتحصل على الكريمة ثم نضعها في الثلاجة
ثم نحضر العجينة الخاصة بالفطائر ونقطعها الى دوائر قطرها 10سم وسمكها تقريبا 2سم نضع فوقها الكريمة م نصف فوقها الخوخ ثم نرش فوقه السكر ثم نضعها في الفرن 220°لمدة 20د حتى نرى ان الخوخ قد احمر بعد اخراجها نضعها في الثلاجة .
ملاحظة :مكن ان نستبدل الخوخ بلتفاح وهذا بعد طهيه مع كوب من الماء و كو بين من السكر .
مشكووووووووووووووووووووووره
