تخطى إلى المحتوى

سندوتشات الشاورما بالصور من مطبخى 2024.


الســلآمـ عليـكمـ[cلاكي

المقادير :

– صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
– نص كاس زيت زيتون
-نص كاس عصير ليمون
– بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح علبة روب زبادي

العجينه :
3كاسات طحين كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :
خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها

لاكي

نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت والليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حابب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

لاكي]

– نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

لاكي

ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
نتركها على جنب ونشتغل بالخبز

لاكي

نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15
لاكي

نحتاج صاج تيفال او لو مفيش ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويبقى اسود وطعمة مر

لاكي

ناخذ الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

لاكي

بالهنآء والعآفيهـ

دمتم بووووووود

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى والافكار الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

واسمحيلى بالسندوتشات الجميلة دى

لاكي

لاكي كتبت بواسطة amal250 لاكي
بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى والافكار الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

واسمحيلى بالسندوتشات الجميلة دى

لاكي

تسلميلى يارب

واكيد السندوتشات ليكى ياقمرر
نورتينى بمروركلاكي

تسلم الايادي يا رب
شكله جنااااااااااان واعليشة الطازة احلى حاجة تسلم ايدك يا قمر

لاكي كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•● لاكي
تسلم الايادي يا رب

تسلمى ياقمر شكراااا لمرورك

لاكي كتبت بواسطة loverose233 لاكي
شكله جنااااااااااان واعليشة الطازة احلى حاجة تسلم ايدك يا قمر

تسلميلى ياجميل نورتينى بمرورك

تسلم الايادي

لاكي كتبت بواسطة منوله33 لاكي
تسلم الايادي

تسلمى ياقمر شكرا لمرورك

تسلم ايديك يا ام خالد
شكل الشاورما تحفه وخصوصا مع الخبز البيتي اكيد راح يكون الذ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.