۩ ۞…المعجنات حشوات و اضافات لنتمتع باحلى الوصفات….۞ ۩
مشاركتي (2) في المعجنات والشكولاته … الأسبوع(4)
المقادير:
الفطيرة:
1/2 2 كاس دقيق، 1/2 فنجان زبد سائح
كاس سكر، 2 بيض، 1/2 م ص باكنج بودر
1/4 م ص ملح، فانيليا،1 م ك حليب
الفطيرة:
1/2 2 كاس دقيق، 1/2 فنجان زبد سائح
كاس سكر، 2 بيض، 1/2 م ص باكنج بودر
1/4 م ص ملح، فانيليا،1 م ك حليب
الحشوة:
3/4 فنجان زبد بارد،فنجان سكر ناعم
1/2 2 فنجان دقيق، 3 م ك كاكاو
ملح، فانيليا، قرفة، 2 بيض
3/4 فنجان زبد بارد،فنجان سكر ناعم
1/2 2 فنجان دقيق، 3 م ك كاكاو
ملح، فانيليا، قرفة، 2 بيض
الطريقة:
في وعاء عميق توضع مقادير الفطيرة الجافة
يضاف الزبد ويفرك بالاصابع
يضاف البيض ويعجن جيدا
يضاف الحليب مع مواصلة العجن
للحصول علي عجينة ناعمة تتشكل
في وعاء عميق توضع مقادير الفطيرة الجافة
يضاف الزبد ويفرك بالاصابع
يضاف البيض ويعجن جيدا
يضاف الحليب مع مواصلة العجن
للحصول علي عجينة ناعمة تتشكل
الحشوة:
في وعاء يضاف الكاكاو والسكر والزبد ويخفق
للحصول علي كريمة ناعمة
يضاف البيض والملح والفانيليا والقرفة
ويخفق حتى يمتزج الخليط
ثم يضاف الدقيق ويعجن جيدا
في وعاء يضاف الكاكاو والسكر والزبد ويخفق
للحصول علي كريمة ناعمة
يضاف البيض والملح والفانيليا والقرفة
ويخفق حتى يمتزج الخليط
ثم يضاف الدقيق ويعجن جيدا
يفرد العجين ويقطع عل شكل دائرة
تشكل الحشوة علي شكل دائرة اصغر
وتوضع علي الدائرة الاكبر وتطوي الاطراف
تشكل الحشوة علي شكل دائرة اصغر
وتوضع علي الدائرة الاكبر وتطوي الاطراف
تخبز في فرن متوسط الحرارة
الله الله على الفطاير
ديما تتحفينا بحركاتك الرهيبة
يسلمو حبيتي والحمد لله لطشتهم على السريع قبل ام البنات ههههه
ديما تتحفينا بحركاتك الرهيبة
يسلمو حبيتي والحمد لله لطشتهم على السريع قبل ام البنات ههههه
صحتين عليا
تسلم ايدك ماشاء الله عليكى ايه النشاط ده
ربنا يبارك فيكى ويجزاك الجنة
انا اول ماشفت الصورة على بالي انها حشوة لحمة.. ههههه
اعذريني نظارتي مكسورة…
تسلمي ياغالية على الابتكارات الهايلة..
ما شاء الله عليكي حبيبتي يا سمسماية
الفطاير شكلها زاكي كتير و يشهي
تسلم إيديكي و تسلمي و يعطيكي الصحة و العافية
و صحتين
الفطاير شكلها زاكي كتير و يشهي
تسلم إيديكي و تسلمي و يعطيكي الصحة و العافية
و صحتين
ربنا يبارك فيك ويحميك يا عسل
تحياتي حبيبتي
دااائما متميزة فى معجناتك
وطالعه معاكى حلوة قوى
تسسسسلم الايادى
ايه الحلاوة ديه كلها
ما شاء الله مشاركتين احلى من بعض
شكلي عجزت بصل متأخرة يا عسل
بس اكيد نصيبي فالحفظ و الصون
تسلم ايدك
دائما اجد فجعبتك الجديد
الله يعطيك الف عافية
متميزه و مبدعه دائما يا قمرايه
الف شكر لك