انا عجينه البيتزا بتاعتى
بعملها من غير مقادير
بعملها من غير مقادير
2ك دقيق كويت
1-2ك زيت زتون
1مص بيكنج بودر
2مص خميرة
2مص سكر
1مص ملح
1ك حليب
قطعه جبنه مثلثات>>سر طراوة الجبنه
1-2ك زيت زتون
1مص بيكنج بودر
2مص خميرة
2مص سكر
1مص ملح
1ك حليب
قطعه جبنه مثلثات>>سر طراوة الجبنه
الحشو
نقانق
سجق بقرى
زتون مقطع
فلفل رومى
جبنه موتزريلا
صلصه بيتزا
مشروم
نقانق
سجق بقرى
زتون مقطع
فلفل رومى
جبنه موتزريلا
صلصه بيتزا
مشروم
الطريقه
نعجن الدقيق مع كل المكونات لحد ماتبقا عجينه طريه ولو كانت طريه جدا نضع شويه دقيق
نعجن الدقيق مع كل المكونات لحد ماتبقا عجينه طريه ولو كانت طريه جدا نضع شويه دقيق
ونتركها تخمر ساعتين
ونفردها ف الصينيه ونضع النقانق فى الجوانب ونطول العجينه شوى ونلفها عليها يعنى نحشى الجوانب نقانق
وندهن الصلصه ونضع السجق المقطع والزيتون والفلفل والمشروم واخيرا الجبنه الموتزريلا
هذه جوانبها محشيه
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
ما شاء الله عليكي يا حبيبتي
بيتزا روعة
تسلم إيديكي و تسلمي و يعطيكي العافية يا رب
بيتزا روعة
تسلم إيديكي و تسلمي و يعطيكي العافية يا رب
ياريت تغيييريه ليه