السلام عليكم
اخواتى طبعا هده الصبارات اقصد خبز الصبار بتكون رائعة مع الفطور وتفتح النفس واحلى خبز ممكن يؤكل مع اللبنة والمربى وكوب الشاى المنعنع الساخن وانا انجهز فيها اكتر شى فى فطور يوم الجمعة يوم العطلة
خبز الصبار لااحلى فطور
المقادير
1 بيضة * 12 2 كوب دقيق*2 ملعقة زبادى*1 ملعقة خميرة بيرة *1ملعقة صغيرة سكر*1ملعقة ملح *بدور زهرة دوار الشمس مقشرة وخاصة بالخبز *1ملعقة كبيرة خليط بدور الخبز(يانسون كسبر سمسم اى بدور تفضليها)ماء دافى تقريبا كوب حسب الدقيق *بيضة لدهن السطح
الطريقة
نضع الخميرة وملعقة السكر فى كوب ماء الدافى ونتركها 10 د حتى تتخمر تما نصبها فى صحن كبير ونضيف باقى المقادير ونعجن كوس لمدة 15 دقيقة بحيت نحصل على عجينة جامدة شوية ومتماسكة
نتركها ترتاح نص ساعة
ونقسم العجين الى كرات
ناخد قالب كاب كيك وندهنه بزيت ونرش دقيق
ونضع الكرات فى القوالب
ندهن سطح كل كرة بالبيضة المخفوقة
ونغرس حبات بدرو الدوار من الجهة العريضة وليس من الجهة المدببة على سطح الكرات
[IMG]
[/IMG]
وهدا شكل بدور دوار الشمس
نتركها نص ساعة تتخمر او اكتر حتى يتضاعف الحجم كويس
ونخبزها فى فرن ساخن مسبق حتى تحمر قيلا
ولاتنسوها لاانها ماتحتاج وقت كتير
خبز الصبار لااحلى فطور
المقادير
1 بيضة * 12 2 كوب دقيق*2 ملعقة زبادى*1 ملعقة خميرة بيرة *1ملعقة صغيرة سكر*1ملعقة ملح *بدور زهرة دوار الشمس مقشرة وخاصة بالخبز *1ملعقة كبيرة خليط بدور الخبز(يانسون كسبر سمسم اى بدور تفضليها)ماء دافى تقريبا كوب حسب الدقيق *بيضة لدهن السطح
الطريقة
نضع الخميرة وملعقة السكر فى كوب ماء الدافى ونتركها 10 د حتى تتخمر تما نصبها فى صحن كبير ونضيف باقى المقادير ونعجن كوس لمدة 15 دقيقة بحيت نحصل على عجينة جامدة شوية ومتماسكة
نتركها ترتاح نص ساعة
ونقسم العجين الى كرات
ناخد قالب كاب كيك وندهنه بزيت ونرش دقيق
ونضع الكرات فى القوالب
ندهن سطح كل كرة بالبيضة المخفوقة
ونغرس حبات بدرو الدوار من الجهة العريضة وليس من الجهة المدببة على سطح الكرات
[IMG]
[/IMG]
وهدا شكل بدور دوار الشمس
نتركها نص ساعة تتخمر او اكتر حتى يتضاعف الحجم كويس
ونخبزها فى فرن ساخن مسبق حتى تحمر قيلا
ولاتنسوها لاانها ماتحتاج وقت كتير
ملاحظة* نطفى الفرن بس نترك الصبار فى الفرن لمدة 10 دقايق ومانتطلعه بسرعة حتى نتحصل على قشرة صلبة
وبيكون داخل الصبارات خفيف بس من فوق بنتحصل على قشرة صلبة ومقرمشة
وهدا احلاء طبق فطور
ملاحظة **هده الصابارت ممكن بنفس المقادير نخلط معها زيتون مقطع صغير بتطلع حلوة جدا
وبيكون داخل الصبارات خفيف بس من فوق بنتحصل على قشرة صلبة ومقرمشة
وهدا احلاء طبق فطور
ملاحظة **هده الصابارت ممكن بنفس المقادير نخلط معها زيتون مقطع صغير بتطلع حلوة جدا
جربوه وزينوا بيه سفرة الفطور
صحة وعافية
صحة وعافية
فكرة زى العسل
من نصيبي بس خايفة من الشوك
من نصيبي بس خايفة من الشوك
كتبت بواسطة صاحبه البيت 
فكرة زى العسل
من نصيبي بس خايفة من الشوك
من نصيبي بس خايفة من الشوك
ههههه تسلمىيلى صاحبة البيت
وتفضلى الصحن ليك انتى صاحبة البيت
وسلامتك من الشوك
بارك الله فيكي يا غاليه
رووعه يا قمر كعادتك دائما متميزه
تسلم يمينك ويحرمها ربي عن النار
رووعه يا قمر كعادتك دائما متميزه
تسلم يمينك ويحرمها ربي عن النار
تسلم يديك و بارك الله فيك
الله يرزقك بالذرية الصالحة عاجلا غير اجل
بسم الله ما شاء الله عليك يا حبيبة
ربنا يبارك فيك يا رب
و على قولة ريما الكيلاني حرام انا ما عرفناكش من قبل باش نتمتعو بهالإبداع
خبيزة ما شاء الله عليها و الفطور السمح اللي معاها يسهف
ربنا يحفظك و يرزقك و يرزقنا الذرية الصالحة يا رب