الفطير
.
المقادير
دقيق..ماء للعجن..ذرة ملح
سمن او زبده..و زيت..
الطريقة بالصور..
تتكون لدينا عجينه طريه نوعا..
نقطع العجين لقطع صغيره..
نفردها براحة اليد..بمساعدة الزيت و السمن..اسفل القطعة و اعلاها..
هذا شكلها بعد تكرار العمليه ثلاث او اربع قطع..
نخبزها في فرن ساخن..
و هذا شكلها النهائي..
و تؤكل بالعسل الاسمر..و الجبن القديم..
و بالف هنا
…
حقوق النشر محفوظه لمنتدى الشبكة العربية…
جزاك الله كل خير
يسلمووو الايدين
ما شاء الله عليك اكلك كلو يشهي
راح اخرب الرجيم واكل من الفطير المشلتت
تسلم الايادي
بالفعل انا الحين عجنت العجينه وبعد صلاه المغرب بسويه عالعشاااااااااااااااا