السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رمضانكم مبارك
هذه مشاركتى فى المسابقة الرمضانيه اتمنى ان تنال رضاكم واتمنى لكم الافادة
بسم الله نبدأ
المقادير:
تلات اكواب دقيق تزيد وتنقص حسب نوع الدقيق+كوب حليب بارد+ اربع ملاعق حليب بودرة+ملعقتين زبدة لينه+رشة ملح+ملعقة خميرة كبيرة+ملعقه صغيرة بيكنج بودر+ملعقتين سكر+ ممكن نحتاج ماءدافئ …
الحشو:
سلق بعد وضعه عالنار دقيقه واحده فى ماء ساخن وقليل من الملح
جبن اى نوع تفضلين
صلصة بيتزا
الطريقه:
خلط كل المكونات السابقه وتخمر مدة ساعه ونصف
ونبدا العمل بطرح العجين ومدها الى ان تصبح شبه رقيقه ونضع عليها الصلصه والجبن والسلق
ومن تم نلفها متل السويسرول
[url=http://www.0zz0.com][/url
وبعدين ندهن السطح بالحليب ونرش السمسم او حبة البركه ونضعها بالفرن
ونقطعها وتؤكل ساخنه امممممممم مع الجبن
صورة اوضح
سلام عليكم
مشكورة لردك والله يسلمك
ورمضان مبارك
شكلها شهي امممممممم
الله يسلم دياتك ياعسل
و كل عام و انت و اسرتك بخير