اليوم جربت فيها الدونات واطلعت حلوووووووووه
طبعا رقيت العجينه على سماكه متوسطه
وبعدين قطعتها
انا عندي القطاعه الخاصه حق الدونات لكن احسها مو شي … استعملت علبة الذره وقصيتها من الجانبين واستعملت القمع لقص الوسط … وممكن تستعملين الكوب العادي او الكاس مع غطى الدواء الشفاف وهو معروف
بعدها تقلين الدونات على نار هاديه لما تشقر بزيت متوسط … ولازم نار هاديه حتى تستوي من الداخل بشكل جيد …. وطبعا بعد ما تبرد ترشينها بالسكر البودر …
صورتها لكم من الداخل شفتوها؟
واللي تجرب العجينه او تسويها خلها تجرب كم قطعة دونات فيها
والدونات ممكن تزينيها بالسكر الجامد … او بالنوتيلا … راح تطلع اطيب
وعليكم بالعافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك يا( ام عزيزان)
الظاهر مو بس العجينة كنز لالالالا (ام عزيزان) هي الكنز )
الله يعطيج العافية ويجعله في ميزان حسناتك
تسلم ايديكِ
و احنا دائما بانتظار ابداعاتك
تسلم ايديك .. شكلها بيجنن . يا ترى ممكن عملها بالفرن بدل القلى ..
لانى ما احب القلى كثير .
انما العجينة هايلة بصراحة
انا جربتها كم مرة و حبيتها كثير .
و حاطة طريقتها قريبة منى لوقت العوزة.
تسلم ايدك.. يا غالية
تسلمين حبيبتي
وكلج ذوق على هالكلام الحلووووووووووو
lanloon
تسلمين وان شاء الله القادم يكون احلى
همس الشجن
تسلمين عزيزتي
RAWAD
ما جربتها بالفرن بس اكيد تصير
ان شاء الله ان جربتها بالفرن راح اقولك
وكلك ذوق وتسلم ايدينك
والله بعد ما عرفت هالكنز منك يا ام عزيزان خلاص بطلت ابحث عن اي عجينة بغير طريقة
انا جربت عجينة العشر الدقائق اللي بموضوعك الاول ما شاء الله
بس كانت عندي كاسه صغيره وكل مقياس كوب حطيته ثلاثة ارباع الكوب
عشان كنت مستعجله وعايزه خبز الزعتر بس، ومافي غيري انا وزوجي
طلعت العجينه حلوه وتخمرت بسرعه تسلم ايدينك
بس بعد ما ضفت الدقيق حسيتها باقي لها دقيق يمكن كل دقيق يختلف عن الثاني
المهم زودت لها شوية دقيق
وطلعت مناقيش الزعتر تجنن وبأسرع وقت
تسلمين والله ام عزيزان
ان شاء الله اجربها بالدونت
هل ممكن استخدمها في عجينة اللقيمات ؟؟
جزاك الله كل خير اختي ام عزيزان
صرتي مثلي خلاص صرت ما ادور هههههههههه
ويعيشك
أم يزودي هذا هو رابطها عزيزتي شوفيه
كنز من كنوز المعجنات … عجينه رائعه وبتشكيله واسعه وكلها بالصور 🙂
um_abdallah
تسسسسسسسسسسلم ايدينك والحمدالله انها بالاخر اعجبتك
وبالنسبه للقيمات ماجربتها …. لكن انا حاطه طريقة قيمات تجنن والله في قسم الحلويات شوفيها وجربيها راح تعجبك ان شاء الله