هدايا هدايا لكل الصبايا مشاركتي الثانية في المسابقة 
محشي البطاط والكوسا مغطى بالعجين
بشكل هدايا
7 اكواب دقيق
كوب بر (دقيق القمح)
3بيض
3ملاعق حليب دقيق
كوب زيت
ملعقة كبيرة خميرة
ملح
ماء دافئ
تعجن المقادير جيدا وتترك لتخمر
يجهز الحشو
مقادير الحشو
لحم معصج
كوسة +بطاط
يقطع البطاط من كل جانب حتى يصير بشكل مستطيل او مربع ثم يفرغ من الداخل كالمحشي
وتفرغ الكوسا كما هي
ثم تغسل وتبهر بالملح والبهارات حسب الرغبة
ترص في تيفال ونضيف قليل زيت وكوب ماء
ونضعة على نار هادئة حتى يقرب من النضج
ثم نرفعة من النار ونتركة يبرد ثم يحشى باللحم المعصج
نقطع العجين بحجم البيضة ثم تمد بالنشابة ونضع البطاط على العجين ونلف العجين بشكل مرتب لتصبح كصندوق الهدية
ثم نقطع شرائط من العجين ونضعها بالطول وبالعرض ثم نقطع ورد ونضعها في الوسط
اما الكوسا لفيت عليها العجين ثم لميتها من الاطراف ووضعت شريط على شكل ربطة وقطعت الزائد وقطعت الاطراف
وفطائر اخرى حشوتها
بلب الكوسا والبطاط بعد اضافة الملح والبهارات
ونضجها في تيفال آخر واضافة قليل لحم معصج
اتركم مع الصور
ارجو ان ينال رضاكن
الحشو
الخطوات
في الفرن
هنا تحمروا قليل
هذا بالبطاط
من الداخل
هذا بالكوسا
من الداخل
وهذا لأول رد
لا تنسونا من دعواتكم الصالحة
تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووووعه روووووووووووووووعه
صحه و عافيه يا رب
ربنا ما يحرمنا منك و من ابداعاتك
روووووووووووووووعه حبيبتى
بارك الله فيكى
هههههههه حلوة الفكرة عاشت ايدج يا وردة موفقة يارب اشياء تخبل ابدعتي يا عسل
احلى هدية من احلى صبية
الله يسلم الايادي
فكرة جميلة و مبتكرة
و حتكون مفاجأة للاحبة
كثييير عجبتني الفكرة
موفقة يا قمر ابدعتي
الله يسلم الايادي
فكرة جميلة و مبتكرة
و حتكون مفاجأة للاحبة
كثييير عجبتني الفكرة
موفقة يا قمر ابدعتي
فكرة جدا حلوة ام امل
يسلمو الايادي يا حبيبة
وبالتوفيق
هدايا رائعة و فكرة جميلة
لي عودة يا عسل ان شاء الله
فكرة حلوة
بالتوفيق ان شاء الله
تسلم الايادى الحلوة ياقمر