المقادير:
اقراص سويتز
دقيق ومويه (للصق)
اقماع
خلطة الحشوه المالحة ( بصل – دجاج منزوع العظم ومفروم – جزر مبشور – فلفل اسود ناعم – بهارات – ملح – صلصة صويا)
خلطة الحشوة الحلوة : علبة قشطة – فنجان سكر – 6جبن
وهذي خلطة الحشوة الحلوة:
أولا: نقسم القرص الواحد لثلاثة أقسام كما هو واضح في الصورة:
ثم نقطع احدى حوافها..كما في الصورة:
ثم نلفه بهذا الشكل على القمع ونلصقه بالدقيق والماء..
وهذي صورة لمجموعة اقراص بعد لفها على الاقماع:
وهنا صورة أثناء قلي الاقراص وهي في اقماعها:
وهذي صورة بالحشوة المالحة:
وهذي صورة بالحشوة الحلوة:
صحتين و عافية
ممممممممممممممممنقول للفائده
يعطيك العاافيه
بارك الله فيكي ام فئ نقل راائع لازم نجربها برمضان
يعطيك ألف عافيه …
يعطيك العافيه
ان شاء الله اجربهاا
يعطيك العاافيه
يسلمو