رجعت لكم بعد غياب حبيباتي وهذه مشاركتي الاولى وان شاء الله تنال اعجابكم
المقادير
4 بيضات
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت
ربع كوب ماء دافي
ملعقة ك سكر
ملعقة ك بيكنج بودر
ملعقة صغيرة خميرة خبز
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب وربع دقيق يمكن اكثر شوية حسب نوع الدقيق
الطريقة
يضرب البيض بالخلاط مع الفانيلا والسكر جيداً
نم يضاف الحليب والزيت ونضع الخميرة فى ربع كوب ماء دافي ويضاف الى الخليط
ويضاف الدقيق والبيكنج بودر ويخلط الخليط جيداً
تم يترك على جنب حتى يرتاح قليل حوالى عشرين دقيقة
وبعدان يرتاح الخليط ناخد طاجين تيفال (طاوة) وندهنه بالزيت ونسخنه
ونبدا بطهي البانكيك نصب قليل من الخليط بالمعلقة الكبيرة الخاصة بالطهي
نتركه على الجانب الاول حتى يعمل عيون ويتحمر قليل تم نقلبه ونتركه حتى يتحمر
واول ما نطلعه من الطاجين نضع عليه زبدة وعند التقديم نضع عسل
هنا الصحن فى انتظار البانكيك اللذيذ
دمتم بخير
بان كيك رائع تباااارك الله
تسلم الايادى الجميلة
بان كيك شهى وجميل
بالف هنا عليكم
اطلع وبان عليك الامان
وينك ياهرابة وشن اخبارك
يسلموا يديك الحلوة يلا طلعى المستخبى هههههه
و عودا حميدا حبيبتي
بانكيك بيشهي كثيير ما شاء الله
الله يسلم الايادي
و بانتظار جديدك دائما
بان كيك شهي
تسلم يدك
إن شاء الله أجربه