جبتلكم الفطور حياكم الله غالياتي
الذ واجمل الفطائر
خبزات بالزعتر الاخضر والجبنة البيضاء
امممممممممممممم
المقادير
"ممكن تستخدمي اي عجينه انتي معتمداها في هذه الوصفه"
1 كيلو طحين أبيض
ربع كوب زيت بناتي
ربع كوب زيت زيتون
600 مل ماء دافئ "ممكن اقل او اكثر قليلا حسب نوع الدقيق
2 كوب زعتر اخضر طازج "أوراق"
2 كوب جبن ابيض مكعبات
ملعقه ملح
و2 ملعقه سكر
2 ملعقه طعام خميرة فوريه
الطريقه
تضاف جميع المواد الجافه والزعتر الاخضر و تخلط جيدا
ثم نضع االزيت ونحركه ليمتزج بالدقيق
نبدأ باضافة االماء بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينه طريه وملساء
يضاف الجبن ويخلط مع العجين بهدوء حتى لا يتفتفت كثيرا
يترك في مكان دافئ لمدة ساعه حتى يتخمر ويتضاعف حجمه
يقطع الى كرات حسب رغبتك للحجم المطلوب
تفرد هذه الكرات بزيت الزيتون وتصف في صينية الفرن
تخبز على نار متوسطه لمده خمس دقائق او اكثر او اقل حسب درجة حرارة فرنك
وقدميها مع كاسة شاي بالنعناع الاخضر
والف صحه وهنا عليكم يارب
في حفظ المولى
أولى
يطعمك ما يحرمك يام مالك
يارب
تسلمي يا قمر على الحاجات الحلوة دي
وألف هنا على قلوبكم
سلاااااام يا قمر
ما اطيب هالاقراص يا ميسو
سبقتيني يا عسل
كنت ناوية انزل اقطف الزعترات اللي عندي
وطريقتك هذه اسهل كتير من الرق والحشي والرق
تسلم هالديات يارب
اممممممممممممممممممممممممم
شكلهم كثير طيب
يسلمو ايديك ميسو
خبزاتك دخلوا مزاجي وان شاء الله اجربهم
صحتين وعافية يارب
كتبت بواسطة صاحبة البيت 
أولى
كتبت بواسطة صاحبة البيت
يطعمك ما يحرمك يام مالك
يارب
تسلمي يا قمر على الحاجات الحلوة دي
وألف هنا على قلوبكم
سلاااااام يا قمر
اللهم امين يارب
تسلمي يا غاليه وان شا ءالله سفر موفق
كتبت بواسطة وعود الخير ما اطيب هالاقراص يا ميسو
سبقتيني يا عسل
كنت ناوية انزل اقطف الزعترات اللي عندي
وطريقتك هذه اسهل كتير من الرق والحشي والرق
تسلم هالديات يارب
كتبت بواسطة وعود الخير من عيوني احلى كباية زعتر
الف لاباس يا غاليه
تعرفي انا الطريقه هاي بحسها فعلا اسهل واسرع و اطيب
لانه العجين بتنكه اكثر بطعم الزعتر والجبنه
مبارح كنت مقرره اطبخ فول بلبن
وبعدين كسلت حطيت اللحمات بالتلاجه وطلعت شوية زعتر و لخيت هالعجينه وبساعه كنت مخلصه
والفولات ان شاء الله اليوم رح اطبخهم
بعرفك بتعزي الفول الاخضر بلبن شو رأيك تيجي تتغدي عندي ؟
اخ بس ياررررررررررررررررررررررررررررررررريت
كتبت بواسطة ام عبدالمعز
اممممممممممممممممممممممممم
شكلهم كثير طيب
يسلمو ايديك ميسو
خبزاتك دخلوا مزاجي وان شاء الله اجربهم
صحتين وعافية يارب
حياكي ام عزوز ان شاء الله تجربيهم يعجبوكي يا الغلا
نورتيني
تسلم يدك ياعسل
شكلها رووووعة وأكيد الطعم أروع ومع فنجان الشاي كمل الموضوع
عجبتني كثيييير وإن شاء الله أجربها
ما ننحرم من عطاءك