هذه مشاركتي لجماعة ركن التسمين وكمان لمطبخ رمضان
المقادير
5 اكواب دقيق
3 م ك حليب باودر
3 م ك زبادي
4 م ك زيت
2 م ص خميرة فورية
م ك سكر
ملح
الحشوة
نفرم بصل ناعم وندبله قليلا بالزيت ثم نضيف دجاج يكون مقطع قطع صغيرة
نضيف توابل الدجاج وملح وعند اقتراب النضج نضيف علبة مشروم ولو يكون طازج افضل
ثم نضيف في الاخر المعدنوس المفروم
نفرد العجينة بالنشابة ونضعها في الطاجين نضيف الحشو ثم نضع عليه جبن سلايز
ونفرد نص العجينة المتبقي ونضعه من اعلي ندهن بالحليب المركز ونرش السمسم
رووووووعة
الصبر راااااااااااااااح
تبارك الرحمن
الشكل يسيل اللعاب
فكيف الطعم يا ام العز ؟؟؟
سلمت يمناك
ولطشنا والحمد لله
اممممممممممممممم لا تقاوم
الجبنة والدجاج وشكل الفطيرة في منتهى الروعة
تسلمي يا قمراية يا سكرة
سلمت يمناك ياغالية
وبالصحة والهنا
شكلها يهوس والتطعم من ايدك غير
تسلم ايدك
ما شاء الله تبارك الرحمن فطيرة رائعه
عليكم بالعافية يا غاليه
تحياتي و تقديري ..
عليكم بالعافية يا غاليه
تحياتي و تقديري ..