ملعقة طعام سكر
ملعقة شاي ملح
ملعقة كبيرة و ربع الملعقة من الخميرة
لدينا نصف كوب ماء دافئ ( أو ربع كوب ماء و ربع كوب حليب )
ثمن ( واحد على ثمانية ) كوب زيت , و استعضت عنه بملعقة كبيرة من الزبدة
ثمن ( واحد على ثمانية ) ملعقة شاي ثوم بودرة
ربع ملعقة شاي أعشاب إيطالية
الأعشاب الإيطالية : تجدونها جاهزة بأوعية زجاجية في الأسواق أو بإمكانك تحضيرها بنفسك بالمنزل كالتالي :
وحدتان من الفليفلة الحلوة المجروشة ( البابريكا )
وحدتان من بذر الكزبرة الجافة
و حدتان من الريحان
وحدتان من المردقوش
وحدتان من الروزماري
وحدة من المريمية
تقومين بالعجن بالطريقة التي تعودتي عليها مع إضافة مقادير التوابل المذكورة إلى الدقيق
و هذه صورة للعجينة بعد العجن الجيد
و لا ننسى أنه في حال تمت مضاعفة كمية العجين , نقوم بمضاعفة مقادير التوابل بنفس النسبة .
( ما زال في جعبتي صورة , ستجدونها بالرد الأول )
صباح ( مساء ) الورد و خير الأرض للجميع
طبقنا اليوم : معروف و محبوب , و الجميع يتقنون تحضيره بالتأكيد
و لكني أحببت أن أضع طريقتي في تحضيره بمناسبة ملف الأطباق الصحية , و ذلك لأنني أقوم بوضع الخضار الطازجة مباشرة فوق العجين , و أؤكد أن البيتزا بهذه الطريقة ألذ بكثير , و كل من تذوقها لدينا أكد ذلك
ببساطة : نحتاج
بندورة طازجة , بكمية مناسبة نقطعها حسب الرغبة
فليفلة خضراء طازجة بكمية مناسبة نقطعها حسب الرغبة
علبة من الذرة المعلبة ( أستخدم حبات الذرة المسلوقة إن توفرت العرانيس الطازجة )
و بالتأكيد نحتاج : العجينة , و الفطر و, الجبنة و صلصلة البيتزا و الكاتشب
الطريقة :
نمد العجينة في الصينية , ثم نضع مزيج من الكاتشب و صلصة البيتزا , بحيث تكفي لدهن كامل وجه العجينة .
نضع الجبنة فوق المزيج
نضع قطع البندورة فوق الجبنة
و نضع الفطر
ثم نرش الذرة فوق المكونات السابقة بكمية حسب الرغبة
و نضع قطع الزيتون الأسود
و لا بد من ضغط المكونات جيدآ بكف اليد لتتماسك مع بعضها البعض
نضع الصينية بالفرن لتنضج
و بالهناااااااااااااااااا و الشفا
و هذه القطعة لأول رد
أرجو أن تعجبكم البيتزا بطريقتي
و تقبلوا ودي و وردي
اقصد لطشنا العجينة
كتبت بواسطة moon and stars 
اقصد لطشنا العجينة
تكرمي غاليتي
و مليون وردة و فلة
و أهلا و سهلا فيكي نورتي الموضوع
و استفتاحة خير و بركة بالردود بإذن الله
( شو هالطمع ؟؟؟؟؟ كمان عم تلطشوا العجين ؟؟؟؟!!!!!! )
وبرضوا لطشنا العجيتة
لان للاسف الصور كلها غير ظاهرة عندي
فقط العجينة
ماعلي المهم اللطش
نتمنى ان تعيدي تحمليهم على مركز لك للتحميل
لحتى نشوف ابداعك
وشكرا للمشاركة ياقلبي
المقادير جميلة
وونتظر نشوف الابداع
الله يوفقك
بالحقيقة أنا متعودة من زماااان إني حمل الصور من مركز الخليج للتحميل , و حتى مشتركة بهالمركز
يمكن الحق عالنت البطييييييييييييييييييييييييييء
يعني : ضليت بتنزيل الموضوع و تحميل الصور حوالي الساعة
على كل حال : لقد أعدت تحميل الصور مرة ثانية
الرجاء أخواتي الكريمات , إخباري إذا مشي الحال , و ظهروا الصور
لكن صورة نهائية للبيتزا مافي
ربي يسعدك بانتظارك
..
غاليتي ليش ماتحمليهم على مركز لك حتى مايختفوا
هنا
http://www.lakii.com/vb/uploader/
كتبت بواسطة ام مرمر و ليلو لكن صورة نهائية للبيتزا مافي
ربي يسعدك بانتظارك
..
غاليتي ليش ماتحمليهم على مركز لك حتى مايختفوا
هنا
مركز تحميل الصور – لكِ لتحميل الملفات
يخليلي ياكي حبيبة قلبي
مشكووورة على ذوقك , و معروفك
و بالنسبة للبيتزا : أنا صورت مراحل العمل , و عندي صورة نهائية للبيتزا , و لكن قطعة وحدة بالصحن
ما صورت الصينية كلها بعد ما استوت
عندي 8 صور لمراحل عمل البيتزا
و لكن مشكلتييييييييييييييييييييييي التي أعاني منها , أنه غير مسموح لي بتنزيل أكتر من 5 صور بالمشاركة الواحدة
و هالأمر عم بيلبكني كل ما نزلت موضوع
و مشان هيك : اختصرت الصور قد ما بقدر
إذا انتبهتي : إني ما حطيت صور للسائل الداخل بالعجين ( خلطت ربع كاسة مي مع ربع كاسة حليب )
و عل كل حال : أنا كنت ناوية نزل البيتزا موضوع بملف الأطباق الصحية على اعتبارها خالية من اللحوم
و لكن إذا كانت صورة البيتزا النهائية ضرورية للموضوع مشان المسابقة : خبريني و بنزلها , ما عندي أي مشكلة
مرة تانية : مشكورة حبيبة قلبي , و دمتي بود