السلام عليكم
امس بالصدفه شفت فتافيت وسمعت الشيف بتقول بدي اعمل حلو لسان الثور انا كتير كان عندي فضول اعرف شو لسان الثور
طلع القرشله وفي الكويت بقولو لسان الثور حلوه هي
عجبتني الفكره اليوم نفذت وطلعت الف الف وبنصح التجربه
وكمان
نيجي للمقادير
2 كاس طحين
1 كاس زيت مازولا
1 كاس سكر
4 بيضات
ملعقه صغيره يانسون حب
ملعقه صغيره فانيلا
2 ملعقه صغيره باكنج باودر
رشة ملح
رشة زعفران
انتبهو يا صبايا الطريقه كتير مهمه في الشغل
الطريقه
نضع البيض +الفانيلا ونخفق على خفاقة الكريما
نضيف السكر اثناء الخفق بشويش
نضيف الزيت اثناء الخفق مثل الخيط
شوفو ملمسها كيف بعد الزيت
نضيف اليانسون والزعفران على الخليط
نخلط الطحين+الملح+الباكنج باودر معاً
ونضيفها بالتدريج الى البيض حتى ننتهي
ندهن صينيه مستطيلة الشكل وحجم متوسط بالزيت ونرشها طحين ونصب العجينه فيها
لاحظي الملمس
بنكون حمينا الفرن من قبل
بندخلها الفرن في الوسط على 170 درجه حتى تنضج
نطلعها وبنتركها تبرد
اتركي الفرن شغال
قطعيها بعد ما تبرد بسكين منشار
صفيها في وعاء
ادخليها الفرن ونشفيها من الجهتين
اتركيها تبرد
قدميها مع كوب من الشاي
والف صحه
وكمان طيبه كتير اذا ما بدك تنشفيها
سلالالالالالالالالالالام
لطشششششششششش
الله يسلم هالديات الحلوين يا توتو
قرشلة بتجنن
و كالعادة شغل مرتب و إبداع
ما شاء الله
مشكووورة كتير
و ألف صحة و عافية
شكلها مشهي ورااااااااائع
تسلم الايادي الحلوة يا توتو
يسلمو ايديك ام انس
رااااااائعة ماشاء الله
صحتين وعافية يارب
لونها رائع ماشاء الله
اللسينة او ورق اللسان بيسموها لسان الثور
وكمان القرشلة اسمها لسان الثور
بس هالقرشلة راح اقول عنها بطريقة توتو
تسلم دياتك
وصحتين وعافية
كتبت بواسطة إيثار الشام 
الله يسلم هالديات الحلوين يا توتو
قرشلة بتجنن
و كالعادة شغل مرتب و إبداع
ما شاء الله
مشكووورة كتير
و ألف صحة و عافية
تسلمي يا اثوره الله يسعدك ربي الف شكر
نور الموضوع فيك
كتبت بواسطة moon and stars شكلها مشهي ورااااااااائع
تسلم الايادي الحلوة يا توتو
الله يسلمك يا رب الف شكر يا عسل
كتبت بواسطة ام عبدالمعز
يسلمو ايديك ام انس
رااااااائعة ماشاء الله
صحتين وعافية يارب
ويدك ام عزو الف شكر