4 أكواب دقيق أبيض
2 كوب جبن مبشور
3 ملاعق كبيرة سكر
نصف كوب كرفس مفروم أيضا بقدونس نفس الشي
ربع كوب دلال
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 كوب ماء
الطريقة :
* تخلط المقادير الجافة ثم يضاف الزيت ويعجن باالماء ثم تترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها
* تشكل العجينة على شكل كرات متساوية الحجم ثم تفرد كل قطعة على حدة وتصف في صينية فرن مدهونة وتخبز في فرن ساخن حتى تنضج ..
وبالهنــــاء والعافيــــه .