——-
كيلو سمك قاروص و رأس ثوم و كرفس
ملح و فلفل و شطه قليل من الزيت
كيلو بطاطس + حلقات الطماطم وفلفل أخضر مقطع
حلقات ليمون و بصل
الطريقة:
——-
1. ينزف السمك و يقطع و يملح أو يوضع صحيح و مملح
2. يدق الثوم مع الملح والكمون و الفلفل
3.تفلب حلقات البطاطس بخلطه الثوم و الزيت فى صينيه….
4. يشطف السمك و يتبل بجزء من خلطه الثوم…
5. يوضع السمك فى الصينيه و يرص معه حلقات الطماطم و البصل و الفلفل الأخضر و الليمون . يوضع فى الفرن حتى ينضج ويقدم
الف عوافي
تحياتـــــــــــــــــــــــي
انتي فين من زمان الله يعطيك العافيه
عجبتك ريحة السمك.. ليش وصلت لعندك على اليابان مو معقول
انا هون معك بس كنت مشغولة شوي انتي بتعرفي مديرة شركة شلون بتكون
اشكرك
مممممم شو طيب العسل ياعسل
لا يعلى على السمك
بمووووووت بالسمك كتير…. ماعندك شي اكلة سمك ؟؟؟؟؟؟
في اكلة سمك بالطحينة لو.. ممكن اذا بتعرفي تعلمني الطريقة
؟؟؟؟ واشكرك مرة تانية
