بطاطس
· كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة.
· 6 ملاعق أكل زبدة.
· 2 ملعقة صغيرة ملح.
· ملعقة صغيرة فلفل أسود.
· بيضة مخفوقة.
طريقة العمل
1- يخلط الزبد والملح والفلفل الأسود مع البطاطس المهروسة جيداً.
2- يوضع مقدار من البطاطس في قمع ثم تشكل على هيئة وردات صغيرة متفرقة في صينية الفرن وتمسح بالبيض المخفوق.
3- تدخل الوردات في الفرن حتى تحمر.
4- ترص في طبق التقديم وتزين ثم تقدم.
تسلم يديك
يعطيج العافيه
وانا فعلا كنت اتمنى ان اعرف المقادير المضبوطه لها مشكووووووووره
ريتاج عزيزتي الله يسلمك ويخليك يارب الف عافية ان شاء الله
بس انا كنت ادكر ان في بداخلها حليب ايضا كده ولا مش كده??????