اليوم جايبالكم رز بالخضار
وكالعادة حادخل على طول بالموضوع
بالنسبة للمقادير كالاتي …
كاسة ونص رز بسمتي مغسول ومصفى
زيت
2 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات
2 حبة طماطم مكعبات
جزرو مبشورة
بهارات ( ملح وفلفل وقرفة و هيل وكزبرة )
معلقتين زبيب
لوز مسلوق ومقشر ومقلي ( للتزيين)
الطريقة ..
تحمي الزيت شوية على النار وتحطي عليه الفلفل الرومي والجزر ويقلب الى ان يدبل
نضيف الطماطم ونقلب الى ان يدبل الطماطم
نضيف الرز ونقبه مع الخضار ونضيف عليه ماء حوالي 3 كاسات ماء على نار عالية مع بداية غليان الماء نضيف الزبيب نوطي النار على الاخر ويغطى حوالي25 دقيقة او الى ان يستوي.. يقدم ويرش عليه اللوز المحمر
وان شاء الله يعجبكم
بالهنا
بوركت فيكي غاليتي 
شكله لذيذ
>>> ماتعرف للرز البسمتي
شكرا لك
وشكرا على المرور