اني مشتهية اطبخ حواصل الدجاج ادري بشهر السابع ماكو وحام بس الظاهر اني وحامي بدى هسه الله يخليكم اللي تعرف شون تنطبخ الحواصل تكتبلي الله يجزيها الخير وادعيلها من كل قلبي
بارك الله بيكم
راح اكتب الطريقه الوحيده اللي اعرفها وهي انه تفوريها عالنار بعدين ثم تغسليها من الزفاره وطبعا ترمين الماء ثم تحمصين بصله عالنار بالزيت ثم تضيفين الحواصل و ملح و فلفل اسود و تحمسيها كلها على نار هادئه الى ان تستوي و تتحمس جيدا و تؤكل بالخبز اللبناني مع سلطه و عصير و الف عافيه و ان شاء الله تقومين بالسلامه
بارك الله بيج وباصلج