دجاجه واحده
علبة فطر
بيالة طحينيه
ثلاث حبات ليمون
ثلاث معالق مايونيز
ثلاث حبات فلفل رومي
مكعب ماجي
ملعقه كبيره ملح
وملعقه صغيره بهار مشكل وشوية فلفل أسود
الطريقة :
تسلق الدجاجه ويضاف لها مكعب الماجي والبهارات والملح وننتظر حتى تستوي نشيل الدجاجه ونفسخها ونشيل عنها العظم نضع في مرقة الدجاج الفلفل الرومي والفطرونتركهم حتى يستوا و نضيفهم الى الدجاجه بعد ان فسخناها في صينيه نذوب الطحينيه مع الليمون وشوية ماء ونضيفهم على الدجاج في الصينيه ونضيف عليهم المايونيز و
نرش شوية فلفل اسود عليها وندخلها الفرن حتى تتنشف ويحمر الوجه وصحه وعافيه
الله يعطيكي العافية و بانتظار المزيد..
تحياتي لك
تسلم هالأيادي أختي "زوجه وام"
الله يعطيك العافيه
