طبق جديد انشالله يعجبكوا
Oven Meatballs
زيت زيتون
نصف كيلو لحمة مفرومة
2 بصلة مفرومة
علبة صلصة طماطم اللي هي نصف كيلو
2 ملعقة كبيرة بقسماط
توابل : ملح – فلفل – كسبرة ناشفة- ثوم بودرة-كمون( بس علي طرف الملعقة)
شريحة جبنة شيدر مقطعة
شريحة جبنة بيضاء مقطعة
3 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
ريحان
روز ماري
كيس مكرونة لتقديم
نحط مع بعض اللحمة + 1/2 البصل+ ملح + فلفل+ كسبرة ناشفة+ كمون+ بقسماط+ روز ماري
نخلطهم مع بعض بالشكل دة
نعمل المقدار كور صغيرة حجم الكفتة العادية
في نفس الوقت حطين شوية زيت زيتون + الصلصة+1/2 البصل+بودرة الثوم+ملح + فلفل تتسبك علي النار و لما تستوي نقطع الريحان عليها و نقلب
نحط شوية زيت زيتون في pan و نشوح الكفتة لغاية ما تغير لون بس
نجيب طبق الفرن ونحط فية 3/4 مقدار الصلصة
نحط عليها الكفتة و نحط عليها بقية الصلصة
نوزع عليها الجبنه الشيدر+ البيضاء
بعد كدة نوزع عليها الجبنة البارميزان
تدخل الفرن لمدة نص ساعة و تطلع بالشكل دة
نكون سلقين المكرونة و مقلبنها بشوية زيت زيتون و اي توابل انتي عايزاها
و نقدم الطبق بالشكل دة و يجمل
بالهنا و الشفاااااا
يا رب بعجبكوا و مستنية الردود
الله يعطيكي الف عافية..والله شكلها كتير لذيييييذ..
تسلم هالايادي المعدلة..
تحياتيييي
mercii ya gameela allah ye7’alekii
اكيد الطعم جنان
تسلم ايديكِ
mercii ya 2amar
تسلملنا هالأيادي أختي " ronii"
شكلها فعلا لذيذ ان شاء الله أجربها عن قريب
انا بحب الأكلة هاي اكتير بس مابقلي اللحمة لاكن بشويها بالفرن وبعدين بحطها في الآخر مع الصوص علي المعكرونة السباجيتي.
تسلم ايدك..جوعتيني
يا سلام يا سلام تسلم ايديك يارب اختي
شكلها بشهي ما يحرمنا منك يارب