طريقه الحنيني سهله جدااا
اولا جهزي كيكه من دقيق البر وهي عباره عن
كاس دقيق بر
ملعقه بكنج باودر
2بيضه
كاس ماء
بيالة زيت
رشة ملح
فنجال سكر
بعد ذلك ادخليه للفرن حتى النضج
في وقت ادخاله للفرن جهزي التمر(اي تمر مو مهم)بان تخرجي منه النوى
اخرجي الكيك من الفرن وقطعيه تقطيع عشوائي(مو مهم)
افرمي بالتناوب الكيك والتمر مع اضافه زبد مذوب كل فتره
افركيه الى قطع صغييييييره جدا وسخنيه(يسموه عندنا مفروك لهالسبب)
وقدميه والف هنا وشفاء
عندي طريقه اخرى للحنينى
ابنزلها لكم ان شاء الله
مره ثانيه
ما يحتاج يخمر ؟؟؟
يعني على طول الفرن ؟؟؟
أما بالنسبة لتسميتها مفروك فأمي كانت تعمل لنا مفروك بس بطريقة تختلف عن هذه ليس بها تمر ولكن هذه أكيد جميلة جدا
تسلم ايدك يا أم خالد يا حلوة على الوصفة الحلوة
ماترسلينه لي وقت النفاس؟؟
اقول ليتني جارتك بس
تسلم يدياتك
تسلمى