قلي البصل في الزيت حتى يذبل وبعدين ضيفي معجون الكاري وقلبي ثم نضع اللحم ونقلبه ثم نغطيه حتى يقرب على النضج ثم نضع المعجون والمرقة حتى ينضج تماماً وبإمكانك وضع القليل من كوكنت ملك ويغير الطعم عالآخر وصدقوني طبق هندي رائع مثل المطاعم
تقدرين تقدمينه مع خبز براتا أو نان بالزبده و تحطين عالطبق بقدونس وبصل أخضر
