…السلام عليكم…
<رز بصلصة الصويا مع قطع الدجاج والبطاطا المقلية>
المقادير:
نحتاج قطع دجاج
ربع فنجان صويا
ربع كوب ماء
بصلة مفرومة
رز ابيض مطبوخ
المقادير:
نحتاج قطع دجاج
ربع فنجان صويا
ربع كوب ماء
بصلة مفرومة
رز ابيض مطبوخ
الطريقة:
نوضع قطع الدجاج في ماء على النار حتى الغليان, بعد ذلك نوضع قطع الدجاج في الصويا والتوابل المرادة والملح لمدة 10 دقائق , ثم نقلى القطع مع البصل حتى يحمر ونضيف اليها الماء وننتظر حتى يتبخر الماء….
ثم نوضع نصف الرز في القدر وبعدها قطع الدجاج ومن ثم النصف الاخر ونتركة على النار لمدة 5 دقائق…
ونقدمة مع البطاطا المحمرة..
نوضع قطع الدجاج في ماء على النار حتى الغليان, بعد ذلك نوضع قطع الدجاج في الصويا والتوابل المرادة والملح لمدة 10 دقائق , ثم نقلى القطع مع البصل حتى يحمر ونضيف اليها الماء وننتظر حتى يتبخر الماء….
ثم نوضع نصف الرز في القدر وبعدها قطع الدجاج ومن ثم النصف الاخر ونتركة على النار لمدة 5 دقائق…
ونقدمة مع البطاطا المحمرة..
وبالهنا والشفاء
تسلم الايادي
شكلها لذيذ
يعطيك العافية
مميزة يا قمر
جزاك الله كل خير