حبيباتي جيبلكم طريقة سهله جدا وسريعة لعمل لفائف اللحم البفتيك (الاسكالوب)……………المكونات:لحم بفتيك..جزر مبشور..فلفل مبشور..بصل مفروم..فص ثوم مفروم..ويمكن اضافة اي نوع من الخضروات حسب الرغبة………………………..الطريقة:نخلط جميع الخضروات معا…ثم نقوم بتتبيل اللحم البفتيك …ثم نقوم بوضع ملعقة من الخضروات علي قطعة بفتيك ولفها ونقوم بتثبيتها بخلة حتي لا تفك ..ونقوم بتسويتها علي النار ويمكن عمل ارز بجانبها وبالهنا والشفا………………بس اوعوا تنسوني بالدعاء
الله يعطيك العافيه