شوي كمون ناعم وعصفر
وعلشان يبقى طري مو ينشف
رووووعة
وما مناكلو الا بالشتا
وبرضو نزلتو بأطباق النباتيين
بس فعلا لأنه شتوي
برضو حبيت انزلو واشارك فيه
طبعا الكشك هو بييجي بودرة وطريقة عملو شفتها موجودة بالمنتدى
المقادير:
3 حبات متوسطة بصل مفروم
2 كوب زيت زيتون
5 فصوص ثوم مدقوق ناعم
نعنع ناشف
2 كوب كشك
ماء
ملح
خبز يابس مقطع
الطريقة:
نضع زيت الزيتون على النار في قدر
ثم نضيف البصل والملح ونقلبه لحد ما يذبل البصل
ثم نضيف الكشك ونقلبه ثم الماء ونحركه جيدا لحد ما يذوب الكشك ويندمج مع الماء كويس
نتركه ليغلي على نار هادية لمدة ربع ساعة
ثم نضيف الثوم المدقوق ونتركه ليغلي 5 دقايق
ثم النعنع الناشف ويغلي لمدة دقيقة
نسكبه للتقديم
او نضعه على خبز ناشف مقطع ليصبح متل الفتة
وما الذه مع الفجل والبصل الاخضر مممممممممممم
الف شكر
تبارك الله
دائما مميزه ومبدعه
دائما وصفاتك اكثر من رائعة
تسلم الايادى الجميلة يارب
روووعة ما شاء الله
اطباقك رائعة دايما
بس يااختي حبيت انبهك علي حاجة
اسمك لا تحزنين غير صحيح بارك الله فيكي
فادوات النفي عندما تدخل علي الفعل المضار ع تعمل علي جزمه
المفروض يجزم بحذف النون
يعني الاصح لا تحزني
ارجو ان تصحيحي اسمك
وان تقبلي مني مروري
جزاكي الله خيرا
وبارك فيك
.gif)
تسلم الايادي المعدلة
احب الاكلات الحاوية على الحبوب فعلا اكلات شتوية لذيذة
ماشاء الله عليك ….رووووعة
كل طبق أروع من الثاني …..
تسلم هالايدين يارب ولا ننحرم منهم إن شاء الله ….