كرات البطاطس
المقادير :
6حبات بطاطس متوسطه الحجم
كأس خضار مجمد
3 قطع من صدور الدجاج
(كزبره , فلفل اسود , ملح ,بهارات )
الطريقه :
1-يسلق البطاطس ويقشر ثم يهرس مع فلفل اسود وملح ويترك جانبا .
2- يقطع الدجاج قطع صغيره .
3- ثم يحمر البصل والثوم وتضاف الدجاج وتقلب علي النار ونضع عليها ( كزبره والخضار والبهارات والفلفل الاسود والملح ) وتقلب حتى تنضج الدجاج والخضار .
4- نضع الحشوه في صينيه بايركس ثم تكور البطاطس وتوضع فوق الحشوه .
طريقه الصلصه :
1علبه قشطه
2ملعقه جبن سائل
2 ملعقه مايونيز
1- نضع قليل من الماء لتخفيف الصلصه وتخلط المقادير في زبديه وتوضع فوق كرات البطاطس .
2- ثم ترش جبن الموزيريلا وتدخل الفرن حتى تسخن وتحمر من الاعلى .
ملاحظه :
* يمكنك استبدال الصلصه بكريمه الخفق …….
.gif)
تسلمى على الوصفة الجميلة
بارك الله فبكى
وصفة حلوة وطيبة
