جبتلكم طبق ارز على الطريقة الهندية
المقادير
حبة بصل متوسطة الحجم
صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
4 فصوص ثوم
قطعة زنجبيل
فلفل اسود، قرفة ، كمون ، الكاري ،ملح ، بابريكا
علبة ياغورت طبيعي
4 ملاعق اكل قشطة
ارز بسمتي
3ملاعق زيت
التحضير
نبشر البصل،الثوم و الزنجبيل نضعهم في مقلاة عالية الحواف نضيف قطع الدجاج و الزيت و حوالي ملعقة قهوة من التوابل المذكورة نتركه تقلى مع التحريك حوالي 5 دقائق ثم نضيف كوبين من الماء ونتركه حتى تنقص كمية الماء
نضيف الياغورت و القشطة نتركهم على النار 8 دقائق
نطهو الارز لمدة 10 دقائق
ملاحظة ننقع الارز لمدة 30 دقيقة في الماء البارد لكي لا تتكسر الحبيبات عند الطبخ
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
شهية طيبة
انتظر رددكم
تحياتي
كتبت بواسطة 79nana 
تحياتي
الله اسلمك حبيبتي
yaatik essaha
كتبت بواسطة الامال الصاعدة yaatik essaha
siamek feljana
allah issalmek t3ichi hanouna
عالوصفه الشهبه
كتبت بواسطة radiabelkder جبتلكم طبق ارز على الطريقة الهندية
المقادير
حبة بصل متوسطة الحجم
صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
4 فصوص ثوم
قطعة زنجبيل
فلفل اسود، قرفة ، كمون ، الكاري ،ملح ، بابريكا
علبة ياغورت طبيعي
4 ملاعق اكل قشطة
ارز بسمتي
3ملاعق زيت
التحضير
نبشر البصل،الثوم و الزنجبيل نضعهم في مقلاة عالية الحواف نضيف قطع الدجاج و الزيت و حوالي ملعقة قهوة من التوابل المذكورة نتركه تقلى مع التحريك حوالي 5 دقائق ثم نضيف كوبين من الماء ونتركه حتى تنقص كمية الماء
نضيف الياغورت و القشطة نتركهم على النار 8 دقائق
نطهو الارز لمدة 10 دقائق
ملاحظة ننقع الارز لمدة 30 دقيقة في الماء البارد لكي لا تتكسر الحبيبات عند الطبخ
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
شهية طيبة
انتظر رددكم
جوله >>>>>>>>>>شغلانه بس في الزواجات